「解凍」に関する質問 (314ページ目)

朝買った冷凍ブロッコリーを冷凍庫に入れ忘れていて常温で放置、完全に解凍されてるんですが食べれますかね？😫

冷凍のハンバーグが届いたのですが、これは、解凍してからの調理方法なのでしょうか？

これを使いたいのですが あげる時そのままあげて大丈夫ですか？チンとかしますか？ 開けた時に食べないものは冷凍して 食べる時にお湯を少し入れて解凍すれば大丈夫ですか？

スーパーで売っている解凍肉を含むひき肉は離乳食に使わない方が良いですか？

下味冷凍について お肉と調味料を一緒に入れて冷凍保存しそのまま解凍して調理できるため時短にもなると有名ですが、解凍した際にお肉の血？ドリップ？が調味料と混ざり、調味した際に灰汁となって出てきませんか？ それが気になって下味冷凍出来ないんですが、気にならない良…

茹でて冷凍したブロッコリーを炒めて使いたい場合どう解凍してますか？

ブロッコリーとか人参とか冷凍するときは、 お湯をたして食べれる状態で冷凍ですか？ それとも、茹でて裏ごして冷凍して、食べる前解凍した時にお湯をたしますか？

肉と魚を冷蔵庫で解答してましたが 今日の夜私の実家でご飯を食べることになってしまい 帰ったら調理しようと思っていたら 義祖母が再冷凍してました。 また明日冷蔵庫で解答して食べるのって 食中毒的な問題だとアウトですかね？ 捨てるべきですか？😭 ちなみに、 今日の朝冷凍…

オーブンレンジを購入します☺️ そこで皆さんのおすすめ教えてください😂 パンやお菓子はめったに作りません笑❤️ 解凍メインで料理はたまにオーブンでします☺️ ヘルシーシェフ 石窯ドーム ビストロ この３つの中で考えてます😊

子供のハンバーグ、冷凍して解凍したら 結構パサパサになるんですけど チンしすぎなんですかね？🥺 小さいサイズのハンバーグを 1分してます🥺 皆さんどのくらいしてますか？？

離乳食について 今まで野菜やタンパク質を個別で冷凍ストックしていて、食べる前に何種類か選び解凍してあげていましたが、 これから料理したもの（肉じゃがやシチューなど）を冷凍したいなと思っています。 この場合、野菜やタンパク質が何g食べているのか分かりづらいのですが…

鶏胸肉の冷凍方法について聞きたいです😩 いつも業務スーパーの鶏胸肉2キロを買って冷凍保存してるんですが、料理する前日に冷蔵庫へ移動させて解凍させてます。 その際、ものすごく汁？が出てしまうんですが、やり方が悪いんですかね😢 それとも鶏胸肉はそう言うものでしょうか😩 …

冷凍海老解凍後の消費期限を教えて下さい🙇‍♀️ 今日の夕ご飯にエビフライを作ろうと思い、 昨日の16:00頃から冷蔵庫で海老を解凍していました。が、今日は疲れてしまったので出来ればエビフライは明日にしたいのです😭解凍した海老って日持ちしませんよね？😭明日エビフライにしたら…

離乳食について教えてください！ 今離乳食始めたばかりなのですが、食材が少ししか使わず余ってしまいます。 そこで、かぼちゃなどを生のまま冷凍して、使うときに必要な分だけ茹でて解凍して裏ごし、小分けにして再度冷凍という方法なら問題ないのでしょうか？ 火を入れてから…

いちごの回答方法についてです🍓‼️ 今日イチゴが特売でやすかったので買ってきました🎶 今日食べたら、冷凍保存しようと思っているのですが 解凍はどのようにすればいいのでしょうか😱 基本離乳食は全部冷凍してあって、全部チンで解凍しているのですがさすがにいちごチンはないです…

バナナ🍌冷凍出来るって聞いたから 買った分全部冷凍しちゃったよ… 今朝自然解凍してみたら、なにこの物体… ベチャベチャのぶよぶよ😩

冷凍の鮭の半身を頂きました。とにかく大きい💦 背骨？みたいな真ん中の骨もついていて、料理が得意じゃない私は切り身にするのにかなり苦戦しそうです…。 そもそも切るには半解凍？くらいにしないと包丁も入らなそうですが、半解凍してまた冷凍していいのでしょうか？一度には食…

もも肉が一枚弱解凍してます 何かしようと考えてます。 昨日は唐揚げしたので、、 唐揚げ以外 何かレシピありますか？

10倍粥作って冷凍していて レンジでチンして解凍したら 作った時よりモッタリしました💦 お湯で伸ばしていいですか？ 小さじ1の分量より増えるのでよくないですか？

離乳食を一度にたくさん作ってフリージングさせてます。 そこで質問なのですが、スーパーで売っている魚や肉でパックに解凍品と書かれている物は、フリージングに向かないでしょうか？💦 元々解凍品なのに、調理してまたフリージングするとあまりよくないのかな💦とちょっと不安に…

3ヶ月と少しの完全母乳の男の子。産後産院で使っていた母乳相談室ssサイズを買い、何度か使ったときはびっくりしながらも搾乳した母乳のんでたんですが。最近来月から短時間で仕事や出かけたりなどに旦那でも母乳あげれなきゃと。保存期間ギリギリの冷凍母乳の練習と思い解凍→湯…

明日黄身初めてあげます！！ 固茹での卵をすぐに皮を剥いて、白身と黄身を分けて 黄身の真ん中の部分を使うで合ってますか？？ 解凍したい時は黄身に少しお湯を足して解凍すればいいですか？耳かき1なのでそのままお粥と一緒に解凍でもいいですかね？

一歳の子にちくわとブロッコリーの醤油煮を作りたいのですが、ちくわそんなに使わないので冷凍したいです。 皆さんなら、ちくわを冷凍して解凍してからブロッコリーと和えますか⁇

作って冷凍できる、解凍するだけで食べれる副菜でおすすめありませんか？ きんぴらごぼうはよくするのでそれ以外で何かお願いします😊 できれば下の子も食べさせたいので1歳ごろでも大人でも 食べれるようなものだとありがたいです！

ミートパイをつくりました！ たくさんできたので冷凍したいのですが オーブン焼いてから冷凍 そのまま冷凍しておく どちらが、良いのでしょうか？💦 そのまま冷凍した場合、解凍してオーブンで焼いたら食べられますかね？

夜ご飯に冷凍のシーフードミックスを使って塩焼きそばを作りたいのですが、シーフードミックスは解凍してから使った方が良いのでしょうか？🙄

一歳の子にちくわ簡単にあげれるのであげたいと思います！ 台所が共同で大変なのでちくわ冷凍してあげたいのですが、解凍はレンジですか？ あとよくそのまま出す方いるようなのですが皆さん味付けなしであげますか？ うちはミックスベジタブルやコーンなど好きでそのまま出しま…

先程、レンジでラップをした食材を加熱したところ、ラップが溶けて食材にくっついて真っ黒に焦げていました💦異臭がすごいです💦 今は換気扇を回して窓も開けて換気をしているのですが臭いが室内に充満していてなかなか取れません。 加熱してる間、近くに娘もいたので害がないか心…

子供の相手をしながらご飯作ってると段取りよくできなかったり、手間取ったりするのは普通ですか？ 私は料理が上手いわけではないですが、一応毎日作っているので手際だけはいいと思っていました😂 でも最近息子がやたら、料理中に抱っこを求めてくるようになり、私の足にまとわり…

生クリームを液体のまま冷凍してしまいました。 ネットで調べると分離してしまってもう泡立たないと書いてあったので試しに少し解凍して泡立ててみたら泡立ちました！ 若干ボソボソしてる感じはあったのですが分離している状態とはどんな状態ですか？💦 加熱せずケーキを作るの…