「解凍」に関する質問

ヨシケイなどのミールキットお昼の配達で夕飯の調理に使っているという方、お肉やお惣菜など冷凍で届くものはどうやって解凍してますか？習い事の関係で14時過ぎには調理を始めることが多いので急ぎで解凍したくて湯煎などの指示がなければ常温で置いてるのですが良くないんです…

流水解凍のお刺身を自然解凍したら傷みますか？

離乳食の量について🍚 今月末で9ヶ月になる娘です🎀 今離乳食中期なのですが、離乳食の量がうまく掴めず悩んでいます💧 作り置きをして冷凍し、それを解凍してあげているのですが、今は7倍粥(25g)、野菜と魚や鶏ささみが入った煮込みスープのようなもの(25g)、果物(35g)orベビーダ…

鶏肉と大根の煮物を作ろうとおもってるのですが、鶏肉を解凍するの忘れてました。 凍ったまま調理するのは無しですか？？ 電子レンジで解凍してから調理した方がいいですか？

お弁当について、食中毒対策 たまに幼稚園の子がお弁当を持って行きます。 大体、外で行事ごとがある時に持って行くので 保温庫や冷蔵庫で保存ということではなさそうです。 わからないので教えてください。 よく冷ましてから持って行くとありますが、 一度加熱したものを冷ま…

安くうってた冷凍牛肉の食べ方について 解凍するときに、焼肉のタレに漬け込みながら解凍しても味入りますか? 普通、生の肉を買ってきて、下味つけて冷凍すると思うのですが、 初めから冷凍で売ってた味付けなしの牛肉を買いました。 これを解凍する前に焼肉のタレやプルコギのタ…

市販のマルちゃんの焼きそば(蒸しタイプ)で要冷蔵なのですが、これって冷凍保存もできますかね？🤔🤔意外と賞味期限短いから冷凍保存できたらなーと。もし、冷凍保存したことある方いましたら、解凍方法や味に変わりはないかとか聞きたいです︎🌟

調理した後に冷凍し、解凍が容易なお料理教えてください🥹💦 祖母に送るのですが、流水解凍で〜、解凍後トースターで〜、など凝ったことはできません😭笑 レンジでチン！できた！ くらいの簡単な物でお願いします。 唐揚げなどは自分で揚げられないのですが、揚げてから冷凍→チン…

急ぎで教えてくださいー🥺💓 離乳食作りで購入した魚のカラスカレイがカラスカレイ(解凍)とかいてました。 調理してそのあと冷凍するのはよくないでしょうか？🥺

子供のカレーを多めに作って冷凍保存したいんですが、何の保存容器にいれていますか？ あと、解凍方法はどうしたらいいんでしょうか？ 無知ですみません💦

離乳食を解凍して用意してる間に子供が寝てしまいました🥺 30分くらいで起きてくるとは思うのですが、 冷蔵庫で保存して少し温めたらまたあげてもいいのでしょうか？

【離乳食期の朝ごはん固定してる？】 離乳食は基本まとめて作ってフリージングしてるので レンチンで解凍するだけではあるのですが 保育園に通い始めて朝バタバタなので レンチンして冷ます時間も惜しく… 朝ごはんって離乳食期から固定してましたか？ 固定されてた方何を食べさ…

離乳食初期について。 50gのご飯を10倍粥にして 8個に分けて冷凍しました。。 一回にあげる量多いですよね、、 一度解凍したのをまた冷凍するのは衛生的に良くないですよね🥹 娘は良く食べてくれます。 3.4回ぐらいあげてパクパク食べて 小さじ1は完食してます。

明後日、幼稚園の遠足でお弁当を作ります☺️ ハンバーグをつくるのでひき肉を買ってきたのですが、明日が消費期限です。 みなさんなら、 ①明日成形までして冷凍→明後日の朝解凍して焼く ②明日焼くまで作る→朝温めて詰める どちらにしますか？🥺普段お弁当じゃないので、どうするべ…

母親手作りのコロッケをフライパンに1cmくらいの油で揚げることは可能ですか？ 母親がパン粉をつけた状態のコロッケをくれて、すぐには食べれなかったので冷凍しました。 今日食べようと思って解凍したのですが、揚げるには油が足りなさそうです… フライパン1cmで揚げ焼きにな…

水曜日の夜、冷凍庫から冷蔵庫に入れて自然解凍させたサバがまだ冷蔵庫にいます…。ちゃんと加熱すれば食べれますかね🥲🥲 解凍させすぎちゃって、他のサバは木曜日の夕飯で食べたんですがひとつだけ調理せず冷蔵庫にそのままです🐟 食べるのは大人メインです。子供はほぼ食べません🥲

コープの裏ごし野菜、1度解凍して小分けにして再冷凍しない方がいいですか？💦 離乳食に使ってますが、1ブロックを食べさせるには量が多くて💦

唐揚げとかの、鶏もも肉の味付け冷凍って、 片栗粉などつけて、揚げるときって解凍しなくてもいいんですか？

便利なキッチングッズ知りたいです！ 今候補にあるのはお肉解凍プレートです。

ひき肉をレンジで解凍してレンジに入れたまま お迎え行って雨で混んでいて遅くなり1時間近く経ってしまったのですが食べて大丈夫だと思いますか？🥲

今日の夜ご飯を唐揚げにしようと思って冷凍してた鶏肉を冷蔵解凍したのですが、急遽外食行くことになりました なので唐揚げは明日の夜ご飯にしようと思ったのですがもう既に解凍されてるので明日の夜だとやばいですか？🥲 ちなみに期限は5月4日まででした ただ私は冷凍しちゃえば…

旦那さんが育休とった方、役割分担やスケジュールはどんな感じでしたか？ 元々、私は下の子の世話はそれ以外は横になる。夫は家事と上の子の世話という話で育休を取ってもらったのですが実際退院をして今2日目ですが、 私: ・夜22時から明け方まで授乳やおむつ替え※旦那は起きて…

自宅で作って冷凍している子ども用のご飯を 自宅から実家や義実家に持って行って 着いたら冷凍庫入れておいてご飯の時いつも通り レンチン解凍して食べさせた経験ある方 いらっしゃいますか？🤔 おかずは取り分けで都度作ってますが 野菜ミックス(チャーハンや汁物の具材を時短す…

幼児食で、ピーマンの肉詰めを作ったのですが 冷凍保存しても、良いんでしょうか？👶🍖🍽️ (合い挽きミンチ、玉ねぎ、豆腐入りで 味付けもして、火が通ってます。) 合い挽きミンチ　賞味期限　5/9です！！ お肉を、ストック買いして 冷蔵庫に、入らなかったので 一度、冷凍してか…

明日保育園でお弁当要ります。 冷凍した海老を前日解凍してその日にエビマヨ作って 明日詰めるのありですか??

キーマカレーをつくろうとしたら 今日の給食がキーマカレーだったということが発覚 ミートソースに変更としようとしたら人参を買い忘れてました… ひき肉は解凍済み、玉ねぎはみじん切りにしてます… 冷蔵庫にはナスとトマト… 人参なしカレーしか思いつかないです😭 他になにか…

1歳からのチーズって加熱すると上手くとろけますか？ 晩ごはんにミートソースドリアを作ろうと思ってますが、 娘には1歳からのチーズを使っていて、それしかありません。 パンに乗せてトーストした事はありますが、パンが固くなりすぎないようにとトーストの時間が短いからか、そ…

パンケーキとかご飯を冷凍して解凍するときって レンジの何モードを使ってますか？ 普段、自動あたためモードを使っているのですが かっちかちになってしまいます、、

粉ミルクを離乳食に使いたいのですが、あまり冷凍するのは良くないとのことですが、みなさんはどうしてましたか？ あと、解凍してすぐの熱々のお粥に粉ミルク入れて混ぜたら溶けますか？

ホッケを開いて冷凍しましたそこから解凍して1夜干しにできますか？？ そのまま焼いて食べるより1夜干しの方が美味しくて好きなんですが冷凍しちゃった後でもできるならぜひやりたいです😭