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はじめてのママリ🔰
家事・料理

下味冷凍する際野菜も一緒に入れると解凍後野菜が水部を吸って柔らかく…

下味冷凍する際野菜も一緒に入れると解凍後野菜が水部を吸って柔らかくなっていたりはしませんか。
炒めた時や焼いた際に野菜がどう変わるんだろうと思いながら尻込みをしています( *゚A゚)
もし分かる方がいれば教えてもらいたいです。

コメント

はじめてのママリ🔰

炒めるものなどはやはり食感が変わるものが多いというかほとんどかなって印象です。
汁物とか鍋とかカレーなど煮込む系だとあんまり気になりません。