「料理」に関する質問 (263ページ目)

毎週末義理弟が家に泊まるの本当にストレス。 お金払って家政婦として、仕事として日中料理つくってもらったりしてるけど、なんで泊まるんだよー！ なんで泊まって酒盛りしてるんだよ！！！！！！！ 深夜までリビング占拠して！！！うっざーーーい！！！ 30代で独身実家暮らし、…

びっくりするくらい期限の切れた牛乳を 料理に使ってしまいました.....🫠 200mlの生クリームに、100mlの賞味期限1ヶ月切れの牛乳を混ぜて4人前のパスタを作って家族4人で食べました。 今のところ誰もお腹は壊してないんですけど、 子供も食べちゃいました🥲 食べた割合からすると大…

料理番組などを見ていると、生肉を触った手を洗わずに調理をしている場面をよく見るのですが、普通なんでしょうか？ 具体的には、　 ・触ったままコンロをつける、フライパンを触る、蓋をする、塩コショウを振るなどです。 食中毒が心配で私は必ず手を洗うのですが、実際はこれく…

なんだかモヤモヤしているので吐き出させてください。 自分がなににモヤモヤしているのか理解するためにも、列挙します。 ①義母からの「みてね」催促 ②義母からの2人目は？催促　（1人目妊娠前も言われていた） ③義母からの新居は考えてるの？催促 ④義妹と義両親が息子に会いた…

離乳食の勉強をするに当たって、うたまるごはんの本を買ったのですが、普段あまり使わない食材が出てきたり、中期や後期はどんどん難しくなってきて、料理がもともと苦手な私は途中で挫折きそうな気がしてきました😂 卵の進め方についても、もっと詳しくレシピがないと私には無理…

今日スーパーで牛のミンチ買ってんけど、、 40%オフやって、 なんか、 料理にしたらさ、めっちゃ野生の匂いしててんけど。 ザッ牛みたいな匂いしてて鬼不味かった。 これってやっぱ日にち経ちすぎてるから匂いきついんですか？ みりんとか鬼入れても匂いえぐい笑 なんか久しぶり…

料理ってどうしたらうまくなれますか？ １０年主婦してまあ一通り作ることはできますが、レシピみながら量など忠実に再現するだけです。また食べたいといわれるほどうまくはありませんし私も義務感でやってるところがあるので今一つです。 理想は、目分量でできるくらいこなれる…

みなさん、もう取り分けしてますか？ 大人のご飯なんて子供のものよりもテキトーでとりあえず白米くっとけって感じなのに、ちゃんと料理をしなければいけませんよねぇ。。。 どうにかこうにか仕事終わりにお迎え行って帰ってきてパッとあげさせたいけど、ストックするにも食べ…

卵料理を教えてください！🥚 卵黄1個→卵白15g→全卵1/3まで終わりました。 今まで全てゆで卵でしたが、次の段階は薄焼き卵とか炒り卵とかにするのでしょうか？ どのくらいの量を食べさせましたか？ また1週間のうち、どのくらい卵を使ったメニューを組み込んでいるんでしょうか？ …

友達への愚痴、相談についてです！ みなさんは愚痴や相談で尚更落ち込むこととかないですか？😅 私の今の悩みは旦那への想いが薄まっていることです。。 なぜか妙に旦那にイライラしてしまって😔 帰りが早ければ料理をしてくれますし、出勤が遅ければ家事を手伝ってくれますし、か…

離乳食初期、料理初心者です🔰 初歩的な質問なのですが…しらすを裏漉ししてフリージングしたのですが、湯冷しや水を入れずに塩抜きしたしらす単体で作ってしまいました💦 この場合、レンジ解凍する時に湯冷しを入れたりすれば問題無く食べれますかね…？なんか食感とか変わってし…

皆さんお昼ご飯はどうやって決めてますか？ 元々料理が苦手というか思いつけば作れるのですがレパートリーが無さすぎて…

離乳食のアレンジ？っていつ頃から始めましたか？ 今は初期で（もうすぐ中期） すりつぶしたものを単品でしかあげてません。 上の子もいるし 離乳食に手をかけるのもめんどくさいなぁ でも料理みたいに色々混ぜたりアレンジしないとだめですよね

今日から超遠方の義実家に5泊6日します。 義母が料理に自信がないそうで、私に晩御飯を作らせようとします😭 私は味付けは調味料は目分量でも大体どのくらいになるかわかりますが、手際が悪く時間がかかります。 余ってる食材で何ができるかなとクックパッドを見ながら毎日何とか…

同居してて、三食作ってます。料理の腕は可もなく不可もなく、中の下といったところです。 そんな私が、親戚が帰省するときの料理は作らないと言うのはわがままですか？ 単に、確実においしいものをたべてほしいだけです。 この事を夫に訴えるともういいよ、作らなくてと呆れた…

義実家帰省中の炊事って どうされてますか？💡 料理上手なこともあり 義母が３食とも用意して くれていました😭💓 みんなで買いに行ったりも もちろんあります💡 でももう子どもも手がかからなく なってきたし、 私が作る日もあるべきなのかなと💦 みなさんどうされていますか？🤔 …

愚痴るところもないのはしんどいので… 我が家は共働きで私も正社員で8:30〜17:30まで働いています。 ちょこっとずつ料理もまた頑張ろうと 手抜き飯というか、簡単料理を作ってます。 昨日は旦那が残業で、疲れてたから手抜きで レトルトカレーにしました。 そして残業の旦那に…

あーもーう、義実家ありえない😭 今私たちが住んでる家は元々義両親が住んでいた家。 物置部屋にまだたくさん義実家のものが置いてあってお盆休み中に整理したいから捨てていいものと、持って行ってもらうものを分けて欲しいということで朝8時に約束してたんです！ 8時になっても…

今度、県外から友達家族（2家族）が旅行に来ます！ その時夜ご飯を一緒に食べるので、晩御飯代ご馳走しようかと思ったのですが、旦那に「気を遣わすのでは」と意見が割れています。 でも旅行に来て、連絡なければそのままなのに私のことを忘れず、ちゃんと時間を作ってくれるのが…

実家ご飯。 手作りエビフライ🍤 野菜たっぷりサラダ🥗 サイコー😆💓💓 私もそろそろ料理🥘したい！ 別に料理好きじゃないのにずっとしてないとしたくなる不思議…(実家滞在7日目)

津波到達区域に住んでる１ヶ月ベビーのいる主婦です。 地震が来て逃げる時用に今まで使ってこなかった抱っこ紐を初めて装着してみました。 一応これを使って1時間ほど料理をして様子を見てみましたがたまに苦しそうな声を出します🥲でも大体は寝てくれてます。 これで使い方合っ…

今日は、4品作って、初めて作る料理もあったから味が薄いのがあったり濃いのがあったりしたんだけど、それで、旦那が何回言っても治らんな、努力しろよ、センスがないだって。言い方に腹が立って言い返せば俺は良かれと思って言ってやってんのにこれから何も言わずに黙って残せば…

何故玄関に出たとか、責める言い方はお控えくださいm(_ _)m 今日、英会話教室の勧誘で営業マンが風船を片手に来ました。 インターホンがなり、 「今小さいお子さんがいるところにお話をしに来てます。」 と言われ 「すみません、今料理中なので…」 と返すと 「また40分くらいし…

ダイエットレシピを１ヶ月分、写真で見れるようなサイトや本はありませんか？ メニューを目で見て、それに従って料理食事をする方法なら実践できそうだなと思って探しているのですが、なかなか見つかりません！ 産後ダイエットをしようと方法を模索中です。授乳中なので極端な食…

家事も育児もあんまりしない人っていませんか？笑 私は料理と夜中に床拭きするくらいしかしてないです。 して、毎週飲みに行くダメ嫁です。

義実家帰省で悩んでます。 このお盆休みに旦那さんの実家（1時間半）に 一泊2日します。 子供が生まれる前の２年ほどはお家を購入したのもあり 義両親がお盆と年末に 我が家に泊まりに来ていたのですが 私がおもてなしするのもしんどいので 今年はお墓参りがてらこっちから行…

お弁当作りについて ほとんど作ったことない方いますか？ 恥ずかしいのですが 年長の子どもは0歳から給食の保育園にずっと通い、 全くお弁当を作ったことないです。 小学生はお弁当の日もあるのでしょうか？ 学童は行かない予定です。 あんまり料理しない方お弁当の時 どのように…

ご飯を作りたくないです。 ご飯の度にあれ好きじゃないこれ嫌いと言われるのが苦痛です。 料理が下手なのは分かっています。 キャベツも人参もしゃぶしゃぶもピーマンも納豆ももやしもナスもトマトも嫌いみたいです。キノコも全部嫌いみたいです。 工夫して料理する気力もでませ…

家庭にある、料理用の塩は岩塩？塩？どちらですか？