「料理」に関する質問 (117ページ目)

生魚　レンチン 生魚をガスコンロのグリルで焼いたのですが、かなり厚みがあるホッケだったのでなかなか焼けず、裏返そうとすると身が崩れてボロボロになったので、 ある程度形になったホッケを大皿に移し、ラップをかけてレンジでチンしました。。 料理に無頓着でお恥ずかし…

家で出来る松茸料理って炊き込みご飯、焼き松茸以外だと何がありますかね？ 土瓶蒸しはちょっとハードル高いので選択肢外です😂

親戚から、大量のじゃがいもをもらいました。 知り合いなどに配ってもまだまだあります💦 カレー、肉じゃが、ポテトサラダ、ガレット以外で、じゃがいもを使った簡単料理があれば教えてください。

じゃがいもを使った料理を 冷凍していますか？

今日はハロウィンだけど かぼちゃ料理一切無し！手巻き寿司！笑 なんなら、本当は火曜作って残ったカレーで カレーそばとかにする気だったのが 旦那が昨日食べちゃった😭😭

どうすればもっと穏やかな気持ちでいられるでしょうか？ 生後5ヶ月の女の子を育ててる者です。 赤ちゃんは可愛いですし、お世話も最近はイライラせずできるようになりました。 多分、凄く育てやすい子でそのお陰もあると思います。（周りから言われるのでそうなのだと思います…

旦那も旦那のお姉さんも いっつもギリギリで言い出してくるから 腹立ちます 旦那のお母さんの誕生日パーティーやるから 明日旦那の実家に帰るんですけど どんな感じにやるのか どんな予定なのかを 旦那を介してお姉さんに聞いてたんですよ 今週の三連休は子供の試合があるから …

ハロウィン料理全くやるつもりがなかったのですが、 今朝子供からお願いされました🥺 仕事、保育園からの帰宅は19時で、そこから夕食準備します。旦那はおらず、ワンオペ2歳6歳です。 すぐできるものはありますか？

作ってからどのくらい日持ちすると思いますか？ 豚肉、長ねぎ、まいたけを炒めて焼肉のタレで味付けしました。 どのくらい日持ちするでしょうか？ この料理に限らず、普段作ってからどのくらいの期間食べてますか？

夜ご飯ネタ切れです😂 何にしよう。。。 昨日はキムチ鍋 一昨日はハッシュドビーフでした🥲 (大した料理してない)

料理が得意な方教えて下さい🥺 揚げ物を作るのが苦手で今まであまり家でやってこなかったのですが、下味冷凍で鶏肉を冷凍していました。 唐揚げにしたいのですが、衣をつけてカラッとあがるにはどうすればいいですか？ 普通に解凍して、粉をまぶせばいいでしょうか？ 解凍後のお…

もうすぐ1歳5ヶ月です！ お肉や魚はよく食べてくれるのですが、野菜がほとんど食べてくれなくて困っています。口にも入れないで見ただけで判断して食べてくれないことも多々…。 基本的には初めての料理だと警戒して食べません。 皆さんのお子さんがよく食べてくれる野菜を使った…

産後からずっと旦那にイライラしてしまう方、どうされてますか？ 出産前は気にならなかったのに 今は旦那に子どもの世話や出かける準備など 言わなくても気づいてよ！と思ってしまいます。 ただ私は専業主婦の身、、 4月から義実家で自営で一緒に働くともっと余裕がなくイライラ…

子供の仮装も特になし､ハロウィンっぽい料理も特に作らない方って私以外にいます...🥲？？

今日と明日、実家に帰省です。父も祖父しかいない為、毎回わたしが料理を作るのですがもう案が浮かびません。。。 明日はキーマカレーにします！ 今日の献立、何がいいでしょうか😭 一気に野菜も肉の摂れて、95歳と1歳に取り分け(調味料入れる前に取り分けたり、お湯で薄めたり)で…

料理前の料理酒を調味料と合わせたやつを味見としてひと舐めしちゃいました💦 これから運転しないといけないのですが飲酒運転になりますか？💦

お料理得意な方教えてください💦 昨日小麦粉から蒸しパンを作りましたが ふんわりではなく肉まんのような生地に仕上がりました🥺 角チーズを切って入れたチーズ蒸しパンです。 何故ふんわり蒸しパンにならなかったのでしょうか？？

ネットでこの料理美味しそうって思って作るのに 見た目全然違うってなったことある人いませんか？ 昨日夜にネットで「てりたま丼」が美味しそうに見えて朝から「てりたま丼」作ったのに見た目全然違って思ってるんと違うってなりました😱 普段の朝ごはんはめちゃくちゃ適当なの…

最近引っ越してガス会社の人から「料理などで使うとき以外は元栓閉めて」と言われました。 今まで旅行などの長期で不在にするときくらいしか元栓閉めることなかったんですが、皆さんは普段こまめに閉めてますか？ 前々回の家ではビルトインコンロでその辺を意識したことがなく、…

余計なことばかりする娘がしんどい 私が料理してると隣でずっと戸棚の開け閉めしていたり、掃除機をかけるために子どもが散らかしたおもちゃを一旦ソファの上に避難させておいたら全部払い落としたり 幼稚園に持たせる用のお弁当を通園バッグにしまっておいたら、私が化粧してる…

今日はハロウィンですが、何かハロウィンぽいご飯作りたいなと思うけど何にしようか悩んでいます。 ハロウィンぽいご飯作る方、どんな料理つくりますか？

豚こまのレパートリーがありません！！！笑 みなさんオススメの子どもに人気な料理 教えてください💕

昨日、今日と旦那が有給で休みなのですが、子供や私の仕事先へ送迎はしてくれるものの、洗濯や料理は私… 毎朝バタバタで子供に支度をさせたりしてるので、洗濯くらいしてくれればいいのにと思ってしまい、イライラ… 遅くまで寝てるし。。 求めすぎですかね…😥

子どもが園で収穫してきたさつまいも、皆さんどんな感じで下処理？されてますか。 農園と契約しており毎年1人あたり15本くらい持たせられて困っています。 持ち帰ってすぐに料理しても甘みがないので、2週間位寝かせてるのですが、子どもが収穫しているのでどれも皮が傷だらけで…

園選びに悩んでいます。 ①自分の中でここに入れたいと思える園 運動、食育にも力を入れてくれる 特に畑があり、育てた野菜を使って料理して食べさせてくれるのが魅力的！！ こども園希望だから保育園というところがネック ②家から何よりも近い！ 特別悪いところは見当たらない …

寝かしつけに時間がかかってつい寝落ちしちゃって22時近くに目覚めて、リビング戻ったらご丁寧に晩ご飯の食器や娘の食べ残し等がそのままで（旦那が食べた食器だけは流しにあった）、旦那は野球見ながらうたた寝😩 嫌味を言ったけどまあ効果なし、手伝いもなし。 仕事頑張って疲れ…

手抜きごはん、ぱぱっと作れるごはん、洗い物が少ないごはん、、、などみなさんのお料理教えて欲しいです🍽️

5歳の上の子がわたしが何か言ったり、したりすると すぐに　いじわる！！あっかんべー！！といいます。 何回も言います。 他にも多々嫌な言い方をするのですが、 もうすっごくめんどくさいし、イラつくし、 何よりとても傷付きます。 ほんと嫌いになりそうです。 今日の場合は …

料理苦手なんですけど、皆さん 毎晩の献立どうしてます？ 子供らが食べそうなもの作るんですけど、 旦那食べないしどうしてもひと品だけとかになっちゃって。 旦那にもレパートリー無さすぎだろとか 毎回同じとか文句ばっか言われます。 皆さん料理得意ですか？

旦那から言われることを書き出します。 わたしの対応や考え方が悪いのかどうか率直な感想をお願いします。 ・子育てや家事だけしていればいいと思ってんのか？ ・子供たちに示してやれることは無いのか？ ・あなたが教えられることは？ ・料理もすごく美味しいわけでもないのに…