「解凍」に関する質問 (291ページ目)

離乳食について 今まで野菜やタンパク質を個別で冷凍ストックしていて、食べる前に何種類か選び解凍してあげていましたが、 これから料理したもの（肉じゃがやシチューなど）を冷凍したいなと思っています。 この場合、野菜やタンパク質が何g食べているのか分かりづらいのですが…

鶏胸肉の冷凍方法について聞きたいです😩 いつも業務スーパーの鶏胸肉2キロを買って冷凍保存してるんですが、料理する前日に冷蔵庫へ移動させて解凍させてます。 その際、ものすごく汁？が出てしまうんですが、やり方が悪いんですかね😢 それとも鶏胸肉はそう言うものでしょうか😩 …

冷凍海老解凍後の消費期限を教えて下さい🙇‍♀️ 今日の夕ご飯にエビフライを作ろうと思い、 昨日の16:00頃から冷蔵庫で海老を解凍していました。が、今日は疲れてしまったので出来ればエビフライは明日にしたいのです😭解凍した海老って日持ちしませんよね？😭明日エビフライにしたら…

離乳食について教えてください！ 今離乳食始めたばかりなのですが、食材が少ししか使わず余ってしまいます。 そこで、かぼちゃなどを生のまま冷凍して、使うときに必要な分だけ茹でて解凍して裏ごし、小分けにして再度冷凍という方法なら問題ないのでしょうか？ 火を入れてから…

いちごの回答方法についてです🍓‼️ 今日イチゴが特売でやすかったので買ってきました🎶 今日食べたら、冷凍保存しようと思っているのですが 解凍はどのようにすればいいのでしょうか😱 基本離乳食は全部冷凍してあって、全部チンで解凍しているのですがさすがにいちごチンはないです…

バナナ🍌冷凍出来るって聞いたから 買った分全部冷凍しちゃったよ… 今朝自然解凍してみたら、なにこの物体… ベチャベチャのぶよぶよ😩

冷凍の鮭の半身を頂きました。とにかく大きい💦 背骨？みたいな真ん中の骨もついていて、料理が得意じゃない私は切り身にするのにかなり苦戦しそうです…。 そもそも切るには半解凍？くらいにしないと包丁も入らなそうですが、半解凍してまた冷凍していいのでしょうか？一度には食…

もも肉が一枚弱解凍してます 何かしようと考えてます。 昨日は唐揚げしたので、、 唐揚げ以外 何かレシピありますか？

10倍粥作って冷凍していて レンジでチンして解凍したら 作った時よりモッタリしました💦 お湯で伸ばしていいですか？ 小さじ1の分量より増えるのでよくないですか？

離乳食を一度にたくさん作ってフリージングさせてます。 そこで質問なのですが、スーパーで売っている魚や肉でパックに解凍品と書かれている物は、フリージングに向かないでしょうか？💦 元々解凍品なのに、調理してまたフリージングするとあまりよくないのかな💦とちょっと不安に…

3ヶ月と少しの完全母乳の男の子。産後産院で使っていた母乳相談室ssサイズを買い、何度か使ったときはびっくりしながらも搾乳した母乳のんでたんですが。最近来月から短時間で仕事や出かけたりなどに旦那でも母乳あげれなきゃと。保存期間ギリギリの冷凍母乳の練習と思い解凍→湯…

明日黄身初めてあげます！！ 固茹での卵をすぐに皮を剥いて、白身と黄身を分けて 黄身の真ん中の部分を使うで合ってますか？？ 解凍したい時は黄身に少しお湯を足して解凍すればいいですか？耳かき1なのでそのままお粥と一緒に解凍でもいいですかね？

一歳の子にちくわとブロッコリーの醤油煮を作りたいのですが、ちくわそんなに使わないので冷凍したいです。 皆さんなら、ちくわを冷凍して解凍してからブロッコリーと和えますか⁇

作って冷凍できる、解凍するだけで食べれる副菜でおすすめありませんか？ きんぴらごぼうはよくするのでそれ以外で何かお願いします😊 できれば下の子も食べさせたいので1歳ごろでも大人でも 食べれるようなものだとありがたいです！

ミートパイをつくりました！ たくさんできたので冷凍したいのですが オーブン焼いてから冷凍 そのまま冷凍しておく どちらが、良いのでしょうか？💦 そのまま冷凍した場合、解凍してオーブンで焼いたら食べられますかね？

夜ご飯に冷凍のシーフードミックスを使って塩焼きそばを作りたいのですが、シーフードミックスは解凍してから使った方が良いのでしょうか？🙄

一歳の子にちくわ簡単にあげれるのであげたいと思います！ 台所が共同で大変なのでちくわ冷凍してあげたいのですが、解凍はレンジですか？ あとよくそのまま出す方いるようなのですが皆さん味付けなしであげますか？ うちはミックスベジタブルやコーンなど好きでそのまま出しま…

先程、レンジでラップをした食材を加熱したところ、ラップが溶けて食材にくっついて真っ黒に焦げていました💦異臭がすごいです💦 今は換気扇を回して窓も開けて換気をしているのですが臭いが室内に充満していてなかなか取れません。 加熱してる間、近くに娘もいたので害がないか心…

子供の相手をしながらご飯作ってると段取りよくできなかったり、手間取ったりするのは普通ですか？ 私は料理が上手いわけではないですが、一応毎日作っているので手際だけはいいと思っていました😂 でも最近息子がやたら、料理中に抱っこを求めてくるようになり、私の足にまとわり…

生クリームを液体のまま冷凍してしまいました。 ネットで調べると分離してしまってもう泡立たないと書いてあったので試しに少し解凍して泡立ててみたら泡立ちました！ 若干ボソボソしてる感じはあったのですが分離している状態とはどんな状態ですか？💦 加熱せずケーキを作るの…

離乳食　手づかみ食べの野菜の調理についてアドバイスください 茹でたもの（蒸したもの）冷凍してますか？ 生で冷凍→食べる時に茹でますか？ その都度茹で（蒸し）ませか？ 最近手づかみ食べをしたがるようになって、にんじん・大根・ブロッコリーなどあげるんですが出汁で煮て…

ストックしておいた冷凍の離乳食の食材を3時間ほど出しっぱなしにしてしまいました…ほぼ解凍されてしまったと思うのですが、一応また冷凍しましたが、もう使えないですかね？皆さんなら全部捨てますか？？(ToT)

離乳食完了期のお母さん、食材は買ってきたのちすぐに冷凍して、調理するときに解凍して作っておられる方いらっしゃいますか？ 週一回まとめ買いしたとき、まとめて調理してから冷凍するのがしんどくなってきました。 ただ解凍してしまうと再冷凍はできないのでやはり調理してか…

昨日、生鮭を6匹買いました！ 今日の夜ご飯に3匹をホイル焼きするんですが 残りは冷凍してまたホイル焼きにするか なにかに使うかしたいんですが 冷凍したものをホイル焼きにする場合 解凍はどのようにしたらいいですか？

離乳食で使うミンチ肉は販売時に冷凍と書いてなければ購入後使うまでの数日間冷凍しても良いですかね？ もともと冷凍とか解凍って書いてあるのは自宅では冷凍しないほうがいいですよね？

離乳食用に鶏ひき肉で鶏団子を作りました。 それを冷凍したので、使うときに電子レンジで解凍したんですがガッチガチに固くなっちゃってて😭 解凍方法が悪かったんでしょうか？ 調理後は柔らかかったんですが、、片栗粉入れすぎたんですかね😭 なにかいい方法あれば教えていただき…

スーパーで売ってるような千切りキャベツは冷凍して解凍したらべちゃっとしますかね？？

離乳食で、解凍した肉で肉じゃがを作りました！その肉じゃがをまた冷凍して食べさせるのは大丈夫でしょうか💦

離乳食中期で苺を始めてあげようと思います はじめて苺をあげるときは加熱しましたか？ また冷凍して、自然解凍とレンジ解凍どちらがいいんでしょうか😣

離乳食お粥について教えてください！ 上の子もそうでしたが、10倍粥のようにドロドロ水分たっぷりのときはパクパク食べてくれましたが、少しずつ水分量を減らしていくうちに食べが悪くなってきました...。 まとめて作って冷凍しているのですが、解凍したときはパサついています…