「料理」に関する質問 (771ページ目)

3歳の娘が、9ヶ月のときに卵で嘔吐•蕁麻疹が出て検査をしたら卵白4、オボムコイド3でした。 その時は、また少量から始めてねーだけで、とくに何ヶ月後に経過や再検査など言われなかったので、そのまま今に至ります。 普段、パンやハンバーグ(つなぎ)など加工品は普段食べれてい…

３歳で加熱した卵料理が食べられるので保育園の給食はアレルギー解除になりました。 小学校でも加熱した卵料理しか提供しないとのことでアレルギーのある無しには何も書きませんでした。 学童でアレルギーがあるか聞かれ、「３歳には卵アレルギー解除になったけど、生卵は現在も…

料理の時短のためカット野菜を冷凍しようと思ってるんですが、切った生野菜そのままジップロックにいれて冷凍してる方いますか? ネットで調べると一回分ずつラップに包んでジップロック入れてて、そんな手間なことできない💦と思ってしまって💦

離乳食作りでブレンダー使えるのは初期だけですか？ 中期はブレンダーで調節して荒くはできないですか？ もうそろそろ食材を粗くしていこうとする時期に買ってしまいました、、。付属のフードプロセッサーはあるのでそれは使えると思うのですがせっかくのメインのブレンダーをあ…

お料理こだわってる方、、頑張ってる方、、 オーガニックとか無添加とか 家族の健康を考えてです。 簡単、レンジでチン！に頼りすぎてたかなぁと 反省中でお料理頑張りたいのですが レシピは何を参考にされてますか？ 料理家さんの名前や本でもいいので教えてほしいです。 …

生後11ヶ月の赤ちゃん、離乳食の献立教えてください🍴 初期の頃はレシピ本の通りに作ってあげていたのですが、最近面倒くさくなり本当にすごく適当になってます😭💦 軟飯100g＋BFのおかず80g＋ヨーグルトorバナナパンケーキorバナナ こんな感じです…。 さすがに栄養バランスとか…

4歳の発達障害児の育児で、『ダメ、やめてを使わない、怒らない』と言われましたが、難しいです。 毎秒やめてほしいことをしています。流れるように余計なことをするので、もう一日中やめてやめてと言って、ときには怒鳴り散らして怒ってしまいますが、それでやっとやめてくれま…

料理が嫌いな私。旦那ごめん。 反省をここにぶつけます😇直す気はないです← 日曜日に、旦那に鍋3日連続で出したらキレる？と聞いたらオレはなんでも食べるよ🤗と返答があったので３日目の今日も鍋です。笑 1日目は、ゴマ豆乳鍋→〆ちゃんぽん 2日目は、鶏寄せ鍋→〆うどん 3日目は…

10wの妊婦です。またつわりが出てきました。 6週くらいから夜が気持ち悪くなり全然食べられるず食べられるのは野菜、果物です。最近はトマト一個です。朝昼は食べられるので普通に食べています。 息子のご飯はとりあえず作れるものは作り、冷凍も頼りながら納豆は必須で食べさせ…

離乳食で卵を使ったレシピ教えてください🥲 卵黄1個 全卵1/2(卵黄9g 卵白15g)クリアしています。 皆さんはどんな卵料理作っていますか？🍳

未経験、資格無しで保育園の調理、調理補助で働いてる、または働いていた方いらっしゃいますか？ 料理苦手だとキツイですか、、？ 人間関係なども教えて頂けると嬉しいです！ 子供を産んでから子供と関わる仕事がしたいとずっと思っていて、30歳からですが挑戦したいと思ってい…

３歳で卵アレルギー加熱した物なら大丈夫ということで、アレルギー対応解除になりました。 そこからは加熱した卵料理は、好きではないものの食べられます。 今７歳ですが、生卵を食べたことがなくて… 食べさせた方がいいのですか？

鳥ミンチを使った料理を教えてください！！（返信全ていいねします！）

金箔のついた豚肉を揚げ物に使っても大丈夫でしょうか？ 料理酒を切らしていて、酒を使ったところ金箔入りでした。 本当はレンチンしようと思ったのですがレンジだと爆発や火花が散るかもとみたのでやめました。 揚げ物なら大丈夫でしょうか？どなたかわかる方いたら教えてくだ…

皆さんが住んでる所の郷土料理教えて下さい😉🩷 (簡単でクックパッドに載ってるようなやつ。笑) 今日は山梨のほうとう作ってみたら、子供達が大喜びで食べてくれました！！

漆ちゃんチャンネルをみていると、オーブン料理がよく出てきます！ この間真似してオーブン料理すると、ほったらかしでいいのでその間に他のことができたのがとっても嬉しくて😊 なにかいいレシピあれば教えてください🫶🏻

離乳食について 3回食になり、毎回同じようなメニューばかり（みそ汁・ふりかけご飯・焼き芋）で子どもに申し訳無いです。 元々料理が苦手なのに、子どもをあやしながらで精一杯です。 レパートリーを増やそうと調べていると、同じ月齢の子がいるのにオシャレなプレートを作って…

料理得意な方ハンバーグ作る時は玉ねぎ飴色になるまで炒めて作った方がいいですか？ そのほうが美味しくできますか？

お裁縫が苦手というかあまりやったことないのですが、このままだと保育園以降、困りますよね？🥲‎ 保育園以降になると、持ち物に名前つけたりとか色々とお裁縫が必要な場面増えてきますよね？ 皆さんどんな感じで練習？とか慣れたりしましたか？？ お料理や他の家事は好きなのに…

理想の母親を私（妻）に押し付けてくる旦那がうざい。 義母は離婚していていないので会ったことありませんがなーんにもしない人だったそうです。 掃除、洗濯、家事全般はもちろん料理もしてくれなかったようで最終的には子供を置いてどこかに行ってしまったようです。 父親も手…

ご飯のマンネリ化がすごいので何でもいいから料理教えてください~！！！！！ レシピは自分で調べます！！

学生の時から推してる山本ゆりさんのブログ 引用したらコメントくれて目覚めた🤣 他にも好きな料理家さんはいるけど、 圧倒的に距離感近くて好き😘🫶🏻

便秘でお腹苦しい😣！ 受診まであと10日くらいあるし... なにか腸内環境整える おすすめ料理、食べ物、飲み物 ありませんか😭？

鬱で自宅療養しています。 鬱になってから料理が出来なくなり、公共の福祉サービスを使ってヘルパーさんをお願いするようになりました。 ヘルパーさんは70代で、私の母と同い年の方です。 その方とお話ししながら、家族分の料理を作る時間が週一回あるのですが、その方の「一人っ…

【離乳食中期について】 料理が苦手で大雑把な母です☺️笑 離乳食本を買い、初期は参考にしながら作り慣れてきたと思ったらもう中期でペースト終わり🫠 中期のストック作りに2.3時間かかりヘロヘロです（笑） 食べるの大好きな息子のために…と思い頑張りましたが 本の通りにしても…

牛肉使った料理って何がありますか？ 青椒肉絲、ビーフシチュー、ハヤシライス以外で！

実母が産後1時間半かかる我が家に来てお手伝いをしてくれる予定です。(電車で来ます) 母は泊まるのは嫌なので日帰りで必要な時だけ来るよと言ってくれているのですが、料理は作らないと言っています。 元々家事全般好きでは無く、特に料理は苦手。 別に下手とかまずくはないです…

国産で安いからと大容量パックで買った 牛肉の細切れが臭くて美味しくないです🥲 なにかいい調理方法はないでしょうか？？ カレーは最近したのでそれ以外で味が誤魔化せる 料理や下処理が知りたいです💧💧

夫婦2人、一食のお肉の量について。 X(Twitter)を見ていたら2人前で肉150gのレシピは少なすぎるという投稿が流れてきました。我が家はいつも基本メイン料理に入れる豚肉や牛肉は2人で150g、鶏肉は2人で1枚で作っていて、それで特に少ないと思ったことはなかったのですが、一般的…