「レシピ」に関する質問 (467ページ目)

お菓子作りが苦手なので、得意な方教えていただきたいのですが… 娘に型抜きを手伝ってもらってクッキーを作ろうと思っています。ホットケーキミックスとバターで作れる簡単なレシピにしようと思っているのですが、無塩バターのところを有塩バター？にするとかなりしょっぱくなっ…

秋田の方か、違う方でもいいですが！ ばったら焼きのレシピわかりますか！？ 旦那のお母さんの実家で 義祖父が作ってくれて、かなり美味しくて😅 私は、ばったら焼きなんて初耳で、、、 義祖父いわく、ちょっと塩入れすぎた(/ω＼) なんて言ってましたが、私にはベストな塩加減で …

離乳食について質問です！ もうすぐ11ヶ月になる息子がいます！ 主食はご飯、パン、うどんは食べれます！ まだ素麺やスパゲティー等試せていませんが、アプリの離乳食のチェック欄に小麦粉とあるのですが、うどんやパン食べれたら小麦粉もオッケーですか？ 大豆だけあげたことな…

お菓子作り初心者です。 自宅療養のため、暇すぎて最近は毎日お菓子作り励んでます。 カステラとかカップケーキや蒸しケーキ、チーズケーキやガトーショコラなど簡単にできるレシピ検索しては失敗しながらやってます、、、 外出もできないので調理グッズ買いに行けなくて牛乳…

小規模保育園の調理の仕事をしてる方、いらっしゃいますか？？ 8:30-14:30でパート募集していたので、一応応募はしています。 保育園は20人程度で、4月は離乳食中心に作るらしいです。 調理師が別にいて、レシピもあるとの事。 ですが、いずれ1人で調理してもらいたいとの事で…

豚の角煮って作ってから冷凍すると肉の繊維が壊れて柔らかくなって美味しいって事、初めて知りました😳 今週末、角煮作ろうかな〜ってネットでレシピ見てたらその様な記事をみつけて😳 小分けにしておけばお弁当にも入れれそうだし、何より時短になる！いい事知れた〜！ 他にも、こ…

3人ともまだ保育園や幼稚園に行ってなく毎日バタバタで 離乳食がなかなか進みません😢 簡単に大量ストックを作れるレシピご存知でしたら 教えてください！ 離乳食中期です！

これのアレンジレシピ思いつく方いますかー？ チーズリゾットの素です。 買って１人前食べたんですが、結構チーズ感強くてもう少しまろやかに優しい味にしたいな〜って感じでした。

パックのキムチのおすすめ簡単レシピありますか？😂❤️

料理初心者です。 ブリの香味だれかけ を作りたいと思っています。 片栗粉をまぶして揚げ焼きしたブリに 酢、醤油、にんにんくなどを合わせたタレをかけるレシピなのですが、 最初の工程に、「ブリの切り身に酒と塩をふり、熱湯をかける」とあります。 熱湯をかけるとどういう…

生後8ヶ月の離乳食についてです。 離乳食くったくたに似て ミキサーでポタージュ状にしてるのですが そろそろドロドロじゃなくて 少し形を出してみようかなと思っています。 でも 詰まったらどうしよう、 歯もあんな小さいのに食べれるのだろうかと不安で 勇気が出ません！怖…

豆腐チーズケーキを作ったことある方いますか？☺️ 母に言ってみると、 一度作ったけど豆腐感がやっぱりあるから あまり美味しいものではなかったと言われました😵‍💫笑 調べてみると、検索に 豆腐チーズケーキ　美味しくない 豆腐チーズケーキ　不味い の検索を皆さんしていて不安…

一歳の子どもが保育園に持っていくお弁当のおかずで、小松菜を使いたいと思っています！ でも料理苦手で、子どもにお弁当作ったことがなくて… 汁物が多いのは痛みやすいと聞くのですが、小松菜を使ったお弁当におすすめのレシピ教えてください😭 副菜で、簡単なものでお願いし…

ひき肉使った丼でレシピ教えてください！！

スティック状の手づかみ食べでおすすめな食材や離乳食レシピがあれば教えてください😊✨ちなみに、にんじんと大根は食べました。スティック状ではないですが、ハイハインやボーロは苦手みたいで口には運ばず、こちらが食べさせようとすると泣きます😅歯もまだ生えてないからか、硬い…

離乳食中期で、ほんのレシピ通り作っているのですが、もぐもぐせずそのまま飲み込むことが多く、詰まってしまわないかと心配です。 離乳食用スプーンでなるべく浅めにくわえるぐらいでまっすぐ引き出していたりと工夫しているのですが、、 何か良い方法あれば教えてください。

2歳ご飯食べない。 離乳食から今まで完食する子でしたが、最近になりご飯を残すようになりました。ぱさぱさしてるご飯は食べないので汁物にすると食べていたのですが、それすら食べません。 おにぎり、ふりかけ、納豆、ドリア、リゾットなどで試しても残されて拒否されて1ヶ月の…

旦那の車今使ってて、そろそろ代車になるから整理してたら… 昔してたお店のレシピ書いたノート出てきた🥺🍴懐かしい〜✨ そしてトヨタさん…うちの車いつ納車されるんでしょうか🥲 7ヶ月目になったな…💦待てど待てどこない🥲

卵がたくさんあるんですけど、たくさん消費できる料理あれば教えて下さい💦 レシピも教えて下さると助かります😂🙏(笑)

簡単にできるオートミールレシピ🥣 教えてください💕

最近どんだけ食べてもお腹空くんですけど なにかダイエットレシピありませんか？？😭 お腹いっぱい食べれるダイエット飯から ちょこっと食べれるダイエット飯まで教えてほしいです！

自分に自信が欲しいです。 昔は自信あったというか あまり気にしたことがありませんでした。 料理は得意 と言えてました。 友達にご飯を作ってあげたり 家に旦那の職場の人が来た時には 料理を振る舞ったりも余裕でできてました。 ですが今では本当に自信がなくて。 毎日毎日 …

子どもが風邪ひいた時用にと思ってストックしといたリンゴジュースが今日賞味期限だったんですけど、お菓子じゃなくて料理とかに使えたら使いたいんですけど、そんなレシピあったりするんですかね？💦

カレー作ったら何日間食べますか？笑笑 うちは 1日目カレーライス 2日目カレードリア 3日目カレーうどん です！笑笑 もちろん副菜などは毎日違うものを作りますよ？笑 他にもアレンジレシピあったら教えてください💓

鶏もも肉を塩麹で下味冷凍してたものを焼いてみたのですが、皆さんは塩麹を拭いたり、水洗いしてるのでしょうか？ 今日は塩麹のみの味つけでしたが、結構塩分強めだったので、、、 レシピとかみると唐揚げとかソテーも拭いたり、水洗いする等書いていないので、皆さんどうして…

BOXパンを作ったことがある方にお聞きしたいのですが… 夜に生地を作って、冷蔵庫で朝まで発酵してもうまく焼けますか？？ レシピでは室温で60-90分発酵させてからレンチン、とあるのですが… 朝イチで食べられたらなぁと思って💦

鯖味噌缶🥫　レシピ教えてください‼️ クックパッド見てもパッとしなくて、、、 トマト きゅうり アスパラ パプリカ 小松菜 水菜 ターサイ 白菜 人参 じゃがいも 玉ねぎ 長ネギ しめじ えのき エリンギ なめこ 冷凍ブロッコリー 冷凍コーン 冷凍ほうれん草 卵、チーズ、牛乳、ヨ…

炊飯器で炊く5倍粥のレシピ教えてください(；；)

牛乳寒天を作りたいのですが 子供(2歳)も食べる場合 レシピ通り作らない方がいいですか❓ 砂糖や寒天の量を減らさずやっても大丈夫ですか❓

牛乳あげたことないのですが、写真のレシピで、大さじ1だったらいいのでしょうか？