「料理」に関する質問 (784ページ目)

料理上手の方に質問です。青梅でカリカリ梅を仕込みましたが、にがりでカリカリ感を出します。にがりを入れるとせっかくの梅酢が使えないのかなと少し残念なのですが捨てるしかないでしょうか？そもそも青梅の梅酢は使えないのでしょうか？

愚痴です。 パート先に恵まれないというか、、 子供が幼稚園に入った昨年、そのタイミングで某チェーン飲食店にパートで入りましたが、絵に描いたような、ドラマ作れそうな、THEお局のオバが2名ほどいたので、2ヶ月で辞め、もうチェーンは懲り懲りで、個人経営のオープニングでパ…

妊娠後期です。 料理をしていて、料理酒を使いフライパンに蓋をして蒸し焼きをしていたのですが、蓋を開けた瞬間の蒸気を思いっきり吸い込んでしまい、「うっ」となるほどアルコール臭がしました… 胎児に影響はあるのでしょうか…

PMSの時の家事ってホントにやりたくない。 特に頑張って作った料理にほとんど手を付けてくれなかった時には、頑張った事を後悔する。 1人になりたい。

料理スキル0ママです😭 子供用のご飯で片栗粉や小麦粉を使うのですが 保管方法ってどうしてますか？ 今までは開け口をパッチン(?)でとめて、ジップロックやクリアケースに入れて冷蔵庫で保管していたのですが パッチンでとめる度、粉が舞います。 砂糖とかみたいなケースに入れ…

料理下手な私に知恵を貸してください！！ 土曜日に長男の運動会。 お弁当を作らないといけないんですけど。 おかずのメニューがいつも一緒なので、みなさんはどんなおかずを入れてますか？？ 出来れば、参考にしたいです😀 料理が上手になりたいなぁ😮‍💨

保育園に通われてる方！ 保育園の献立は魚料理どのくらいでますか？ うちの子たちが通ってる保育園は、 月に2回しか魚料理でません💦 残りは全部肉料理、、、 普通なんですかね😂 みなさんの保育園はどうですか？

【夜ごはんで魚料理よくされる方、教えてください🙇】 お魚高くないですか？😭 ・毎日の夜ごはん、何人分で一食いくらくらいで作ってますか？ ・何か節約の工夫されてますか？ お肉よりお魚使いたいけど、なんで魚って高いんでしょうね😭😭

お料理に詳しい方教えてください😢 今日本当は苺ジャムを作ろうと思い、昨夜から苺をお砂糖に漬けて冷蔵庫に入れてあるのですが、急用で今日作れなくなってしまいそうです🍓😢🫙 ふた晩漬けたもので作るのはダメですか？ (今から作ると煮詰める時間が足りなくなりそうだし、煮沸が…

豚もも肉の塊(冷凍)をたくさんいただき余ってます💦 第一弾は焼豚にしましたが、脂少なくて少し硬めでした。 他にどんな風に調理するといいでしょうか。 料理得意な方教えてください🙏

毎日料理レパートリーなさ過ぎて ヤバイです😂笑 今日は酢豚しますが、 酢豚したら野菜も肉もあるし、 いっか！ってなります🤣 副菜がほんまに何もない😂 何作られますか？笑 ズボラなんでパッとできるやつが いいですが🤣 ちなみに旦那は嫌いとか 食べれない物多くて😓 ❌…

いつも鮭、ピーマン、玉ねぎ、バター、塩コショウで 料理作ったりするのですが、 鮭を違うものに代用したい場合、 なにが合うと思いますか？？ 魚以外でお願いします！！

専業主夫の世帯の方いらっしゃいますか？ 夫の職場がJTCで昭和の男社会なので理解がなく、家事育児の両立ができないため転職or専業主夫になりたいと言ってます。(気持ち的には転職より専業になりまたい様子) 家事育児は基本問題なく(料理だけは下手😂)私の職場復帰時に一時的に…

お料理に赤ワインを使ったものって子供食べれますか？ 煮込むのでアルコール飛んでると思いますが💦

みなさんは夜ご飯をどのタイミングで作っていますか？ 専業主婦で子供2人自宅保育です 上の子がキッチンに立つとずーっと抱っこして欲しいと言ってくるので、全く料理ができません🙄 YouTubeをつけてもダメです 下の子は1人で遊んでくれます お昼寝も寝かし付けが必要で2人同時…

好きな人・彼氏・旦那さん ご自身の理想といつも真逆な方いますか？😅 例えば高身長・料理上手・オシャレ・煙草吸わない・等 だけど理想と大体真逆な方を好きになっちゃうよーみたいな でも何故か惹かれてしまうんですが、性分でしょうか、、 占いや友達には変わった人好きにな…

少し気が早いですが、鹿児島市で、お正月家族で ご飯を食べたいと思っています。 お正月お料理も出る所がいいのですが、どこかオススメのお店を教えてください😌

明日お弁当 可愛いピックつけとけば可愛くなるのに まさかのピック禁止😱 料理苦手な私…キャラ弁なんてむりだし ピックもダメって地獄なんですが……😂

コープデリでいつも頼むおかず系のおすすめ教えて下さい！ 美味しそうなものばかりで買い過ぎてしまいそうで🥲 体調不良で料理がきついので色々教えてもらいたいです🙇‍♀️

どーでもいい質問なのですが、、😭💦 皆さん、これらの調味料の保管はどうされていますか？ 冷蔵庫か常温か、、 ・醤油 ・みりん ・料理酒 ・酢 ・砂糖 ・小麦粉 ・片栗粉 ・パン粉 ↑我が家は全て冷蔵庫に入れてます😭💦 以前は常温保管していましたが テレビで、虫がくると見て …

上の子のお弁当の日が憂鬱です💦 初めてのお弁当の日が刻々と近づいているのですが、我が子はいつも給食をおかわりをしてるそうでどのくらいの量を作っていけばいいか分からず😅 料理も本当に苦手なのですが皆さんはどんなお弁当を作っておられますか？ 近い月齢の方いらっしゃいま…

給食ではなくお弁当ありの幼稚園を選んだ理由は何ですか？ 私は園選びの際、お弁当なし給食ありの条件は必須でした。 料理下手、料理嫌い、手際悪い、で、お弁当があったら発狂しそうでした😂 近所にお弁当ありの園しかなかった？ 料理が好き？ 手料理食べさせてあげたい？ お…

呟きです🥺 1人目、妊娠前からの持病で帰省先の総合病院で出産 ↓ 持病が安定してるので2人目はこの辺りで人気の クリニックで出産予定。 2人予定なのでこれで最後の出産。エステにお祝い膳はフレンチコース料理✨ ↓ 赤ちゃんが小さめなので総合病院へ転院することに。 正直、1人…

息子の誕生日パーティー、楽しみだったはずが、、💧4歳の息子の誕生日パーティーを家族だけでする予定だったのですが、ありがたい事に旦那のいとこのお姉さんから旦那に、明日息子の誕生日にプレゼントを買ったから渡しながら顔をだしに来てもいい？との電話があったそうでした💦 …

旦那が休みに家事育児しないのに、私が毎週土日に実家に泊まると文句をいいます。 息子は幼稚園に通っていて私は短時間パートしてます。 私は毎週土日に息子を連れて実家(車で1時間半ほど)に帰って1泊します。 土日は旦那がたまに仕事の日もありますが、休みの日だからって洗い物…

皆さんのお子さんが大好きな食べ物ってなんですか？🥰 お菓子、おかず、食材、なんでも歓迎です🙆‍♀️ 娘は 野菜全般(ピーマン、キノコ、人参など苦手な子が多いであろうものも喜んで食べます.....笑) 魚介類も全般 知育菓子(作るのメインで好きみたいです) 肉類はあまり食べませ…

妊娠中期の腰痛についてです。 洗い物や料理をする間長時間立っていると、次に動き出した時に左の骨盤？腰がめっちゃ痛いです。椅子に座るとましになりますが、立ち上がる時、歩く時痛いです。しばらく歩くと馴染んで？痛くなくなります。 またベッドでも仰向けの体勢から起きる…

2泊3日で沖縄へ行ってました。 朝食ビュッフェがあり、娘の離乳食で軟粥とりんごペーストが出ました。 その他、沖縄料理のジューシーやお豆腐、ヨーグルト、味付け海苔1枚、焼き鮭、オレンジ、ぶどうなど欲しがっていたので、かなりの量を食べさせてしまいました…。 普段から食い…

ただいまつわり中で最近特ににおいが気になってちょっとしたにおいで気分が悪くなります😣 そして最近の悩みが、、旦那です。 私がつわりで料理ができなくなってしまったので、自分の食べるものは自分で作って食べてくれるし、買い物もしてくれるしでとても助かってはいるんですが…

つらい… 妊娠初期です。吐くとかはないんですがひたすらだるい、疲れる、何もできないことにイライラと悪循環です。 今日も旦那に当たってしまい、旦那もイライラしています。自分も疲れてるのに家のことも料理などもやってくれたのに、いつもは私が普通にやってるんだけどと思っ…