ホームベーカリーでよくパンを焼く方教えてください!! いつものレシピ通り作っているのですが、コストコの強力粉にしてから捏ねている時べちゃっと感が強く、焼き上がりも生焼けっぽいです🥺 こうゆう場合は水分量を減らせば良いのでしょうか🥺?
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ホームベーカリーでよくパンを焼く方教えてください!! いつものレシピ通り作っているのですが、コストコの強力粉にしてから捏ねている時べちゃっと感が強く、焼き上がりも生焼けっぽいです🥺 こうゆう場合は水分量を減らせば良いのでしょうか🥺?