子供のご飯について質問です!私は料理が苦手すぎて、娘に今はブロッコリ…

あゆ、ニジマス、鮭はレンチンするだけで(600Wで2-3分)大丈夫ですよ！
味付けもしなくてもほんのり味があります。

あとは、ひき肉(豚か鶏)をレンチンして
塩少しふりかけて、ご飯にかけてもいいと思いますよ！

卵は食べれますか？
食べれるなら、スクランブルエッグ(油使わなくて作れます)
市販の玉子豆腐どうでしょう(=^^=)

• 6月15日

料理は好きですがめんどくさいですよね(笑)

野菜は人参、カボチャ、さつまいも、キューリ、ズッキーニ、ブロッコリー、などは
切ってアルミホイルに包んでご飯炊くときに炊飯器に一緒に入れてます！
栄養も逃げないし簡単ですよ～💕💕

回答になってなかったらすいません😅

• 6月15日

離乳食や幼児食作るの大変ですよね～…。
せっかく作っても、食べてくれないとカナシクなるし…😢

ただ1歳ですし、たんぱく質を植物性だけだと貧血とか心配になる気がしますね。
肉・魚はちょっとずつ取り入れた方がいいカモしれませんよ～！
肉なら、ミートボールとかハンバーグとかでもいいと思います。ささみも安くてレンチンで熱が通りますし。
ジャガイモでポテトサラダやフライドポテトとか。
お好み焼き的な感じやチャーハンとかで色んな野菜など混ぜて食べさせるとかもいいのかな～！

• 6月15日

うちの子もただ焼いただけのハンバーグは、泣いて嫌がりましたが、豆腐と牛乳多めに入れてトマトソース煮込みにしたら、ニコニコして食べました😊
うちの子が好きなメニュー載せますね❗️
1歳9ヶ月でしたら、もう少し味付け濃くしてもいいかもしれません。
ぶりやメカジキの煮付け。水300cc、醤油小さじ1、砂糖大さじ1を沸騰させて、魚1切れを入れて、5分煮付ける。
鮭のムニエル。生鮭の骨を取るか、お刺身用サーモンを使う。
1切れ15g位に生のまま切り分け、ハーブ塩をごく少量振り、小麦粉をまぶしてバターとオリーブオイルを入れたフライパンで焼く。
豆腐ハンバーグトマトソース煮込み。鶏ひき肉200g、豆腐300g、玉ねぎみじん切り1／2個、パン粉大さじ4、卵1個、ミルクまたは牛乳100cc、塩少しを混ぜて、油をひいてキッチンペーパーで拭いたフライパンに、1個25gずつスプーンですくって入れて両面焼いて、皿に取る。
玉ねぎみじん切り1／2個を油をひかずに炒めて、紙パック入りのトマトピューレと砂糖大さじ1、塩少しを入れて、沸騰したら、ハンバーグを入れて、汁気が少なくなるまで煮たら出来上がり。ラップに包み、ジップロックに入れて冷凍します。
かぼちゃコロッケ。かぼちゃ1／4個を皿に乗せ、ラップして600W6分レンジでチンして、冷ましておく。
玉ねぎみじん切り1／2個、鶏ひき肉100gを油をひかずに炒めて、水大さじ1を入れて蒸し焼きにして、冷ましておく。
かぼちゃの種をスプーンで取り、身をスプーンですくって、具材と混ぜて、1個30gずつわけてラップで包み、ジップロックに入れて冷凍します。
ゆでたほうれん草と炊飯器で蒸した人参も冷凍してあるので、食べる時に、レンジでチンするだけです😊
冷凍ストックの豆腐ハンバーグ、かぼちゃコロッケ、ほうれん草、人参、鮭のムニエルに、卵焼きとスライスチーズ、味付け海苔をプラスして、鯉のぼりランチにしたら、両手をほっぺたに当てて、ニコニコ美味しいのポーズをしました😊

• 6月16日