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ママリ
ココロ・悩み

どうやったらお料理上手になれますか?子供の頃からお料理が好きで大学は…

どうやったらお料理上手になれますか?

子供の頃からお料理が好きで
大学は調理を専攻していました。
大人になってからお料理教室に通っています。

ただ、簡単な料理はできますが
冷蔵庫の余り物でご飯を作ると大体同じもの
レパートリーが多くないし
結局携帯で検索してでてきたものを作ったりしてます。

パパパッと手の込んだ料理も作りたいし
オリジナルの料理もつくれるようになりたい
お料理上手になりたいです😭😭😭

子供の頃から思ってるのになんで成長しないのだろう

コメント

ママリ

私は、なんとなく作って失敗→次こうしよう!→成功!の繰り返しです😂

はじめてのママリ🔰

組み合わせて美味しくなる合うもの同士ってあるのでそういうのが頭に入ってるとパッと作れるようになるかなと思います🤔
検索して作るのもいいと思います😊
チャットGPTとか活用するときあります😂

ママリ🔰

私は結婚と同時にほぼやったことない料理を始め2年経ちました🫠

これまでインスタなどをたくさん見てましたがレシピを見ることが面倒!で自作料理が増えてきております。

これとこれを合わせるならこんなのが美味しそうだなぁ🤤の想像だけで作ってしまってます!
もしくは過去に作ったものを思い出して材料を変え、食感を変えたり味付けを変えたりしてます!

全く参考にならない回答で申し訳ないのですが
お料理が大好きな奥様なんてご家族の皆さんは幸せだなあと思います🥰