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はじめてのママリ
ココロ・悩み

お米の冷凍保存で固まる原因は何でしょうか?おすすめのお米を教えてください。

炊いたお米をラップをして、冷めたら冷凍保存してました!
電子レンジで解凍して温めたら、ご飯が固まります😭
美味しく食べれない😭
息子ものご飯も同じくです😭

なんでなの?🤔原因は?

ななつぼしの北海道です!写真のこれです

前の低温アイリスのゆめぴりかは良かったな
冷凍保存からチンしても、固まらないし、冷めても美味しい😋

安くてオススメのお米教えてください☺️🙏💕

コメント

パタパタママ

ななつぼしだからかはわからないですが、
ご飯って冷ます前に冷凍した方が良いみたいです!
急速にがポイントみたいです!

マイマイ

上の方仰ってますがご飯は湯気も一緒に冷凍です。

粗熱取るにしても、暖かいうちに、ラップやタッパーなどの蓋をして、熱いうちに密閉して冷凍してます^_^

娘のママ

冷ましてからの冷凍ならおいしくなりません😱
熱々の状態でしてください!!

みくみく

個人的には、解凍せずそのまま温めた方がラップの中で蒸されて美味しく食べられるかと思いますよ🤗

菜乃

ホクレンのななつぼしはおいしいと思いますよ♪あとちょっと高いけど、ゆめぴりかは間違いなく美味しいですよね!

私も熱いまま冷凍してます‼︎

ママリ

電子レンジで解凍する時解凍ボタン押したりしてませんか?🥺

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    してます😭

    • 5月17日
  • ママリ

    ママリ

    それじゃ固くなるので普通に500wで〇分でやるんですよ😂😂

    • 5月17日