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はじめてのママリ🔰
家事・料理

小さく切った野菜の冷蔵保存での賞味期限はどれくらいでしょうか。

小さく切った野菜の賞味期限ってどれくらいだと思いますか？？
ダイエット目的で豚汁を毎日作りたいのですが、
いちいち野菜を切るのは面倒なので、まとめて切って保存したいと考えています。
冷凍すると食感が損なわれるかなあと思い、冷蔵で保管しようと思うのですが、
小さく切ったにんじん、だいこん、ごぼうはどれくらい日持ちするのでしょうか？？

コメント

はじめてのママリ🔰

切ると傷むのでなるべく2日3日で消費した方が安心だと思います😅
質問内容にある野菜なら冷凍でもあまり食感変わらないと思うので冷凍がベストだと思いますよ
じゃがいもやこんにゃく、豆腐は冷凍しない方が良いです！

ママリ

小さく切れば、にんじん、大根は冷凍庫で全然大丈夫ですね！ごぼうは冷凍やったことないので不明ですが！

はなまる子

冷凍すれば1ヶ月くらいなら使用できます😊

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