コメント
Y.R.mama
先日テレビでやってましたが、ボツリヌス菌は土に付いてるそうで、根菜などよく洗わない皮をむかないなどで移るそうですよ！
ayumix
しっかり加熱しないと、ボツリヌス菌のが芽胞が死なないんです。
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🤔
ありがとうございます。結構加熱してますが、怖くなって来ました😖
- 4月23日
N♡(*Ü*)☆*
私もその記事を読みました。
その記事に…
殺菌するには、120℃で4分
って書いてありましたよ(^^)
家庭で120℃って、揚げ物じゃないから。
スープだとお湯と同じ100℃ですよね？
だからかな？…と感じました。
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🤔
ありがとうございます。ですよね！？でも自家製野菜スープ作り続けていいんですかね！？😂
- 4月23日
🤔
ありがとうございます。今まで以上に気をつけます！！