「料理」に関する質問 (1378ページ目)

料理で使う麺つゆ皆さん何倍濃縮使ってます？

大洗パークホテルに幼児(3歳未満)連れで宿泊したことがある方にお聞きします。 公式サイトだと0～2歳は食事と布団なしとなっているうえに大人はダイニング？で会席料理だと思うのですが夕食はどのようにしましたか？

発達障害、またはグレーの子で栄養療法やってる方いますか？福岡の精神科医、藤川徳美医師の書籍のものです。 やってる方、感想聞きたいです。 発達心理に対する栄養療法の影響を否定する方は言いたくなるでしょうが意見しないでいただきたいです。これに関しては医師同士でも討…

もうすぐ１歳になる娘🌼 よく食べるのですが、いまだに味付けはしていません😅 素材の味のままか、使ったとしても鰹だしのみです。 やはりいろいろ味付けしたり、料理作ってあげなきゃかわいそうですかね？🙍 たとえば鮭なら湯がいてほぐしてご飯に混ぜるだけ… 他の方を見ると、クリ…

やる気が出なくてご飯を作ることを諦めても、 テイクアウトしてきても片付けはしなきゃいけないし レストランに行っても食べさせたり大変だし 一人で一回も席を立つことなく 暖かい料理をゆっくり味わって食べたいです😭

ケンタッキーについてです。 私はお肉がダメで食べれないのですが、最近旦那がケンタッキーのクリスピー？クリスプ？にハマってます！！ クリスマスに食べたいな〜と言うので(クリスマスにお肉料理出したことなくて初めてです)買おうと思うのですが、そもそもクリスマスってきっ…

電気圧力鍋は自動調理器ですか？ 育休明けフルタイムで復帰するし、もともと料理が苦手で時間かかってしまうので自動調理器を検討しています。 実際使ってる方助かってますか？ 料理のレパートリーとおすすめの自動調理器教えてください！

昨日産まれて初めてミルクを１滴も飲まずに寝ました。 授乳がストレスになって生後３週目には完ミに。 ３時間ごとに授乳をして足りてるのか足りてないのか 毎日分からず、子供と一緒に泣いたりした日も数知れず。 3回食になってからは寝る前にミルクを飲むだけでしたが 昨日は…

息子をやっとの想いで私の父と 初顔合わせ😅 一応、私と息子 １ヶ月ぐらい滞在予定です🎶 父、１人なので帰ってもゆっくり、出来ません。 今、住んでいる家に旦那１人生活です。 (仕事上、繁忙期のため) 料理できないので、ご飯ストック作りまくってます。 帰省する方にお聞きし…

お雛様を置く部屋について 娘の初節句を迎えるにあたり、両親が三段飾りのお雛様を買ってくれました。実家は400キロ離れた遠方にあるため、明日郵送でわたしたちの家に届きます！ そこで、お雛様をどこに飾るかで迷っています💦 ネットで読むと人が集まるリビングが良いと書い…

北海道の実家から届いた、大量のじゃがいも🥔 沢山のいも料理も作って、仲良しのご近所さんにもお裾分けして… あと20kgはある(´；ω；｀)保存はきくけど たまに話す程度の幼稚園のママさんに声掛けする勇気が無い(´；ω；｀) おいもいりませんか(´；ω；｀)

旦那がうそを平気でつきます。 少額ですが、お金返すから前借りさせて！ 服後でしまうからここに脱いどく！←全然戻さない などなど、とても小さいことですが、言うのに実行しない…という行為にイライラします。なのにいうことは昭和の旦那亭主関白みたいなことばっかり。 買い忘…

義母から子供へのおもちゃのプレゼントについて 昨日義母から娘にクリスマスプレゼントが届きました。 大きなダンボールで、開けてみたらおままごとのキッチンでした。これから書くことについて賛否両論あると思いますが私はショックだったので愚痴になりますが吐き出させてくだ…

家族がみんなアレルギー性鼻炎があるので緩くグルテンフリー生活をしてみようと思ったのですが、レシピとかにある小麦粉って米粉で代用すると同じ量で良いんですよね？ あと、パン粉の代用品って何を使うと良いんでしょうか？高野豆腐とかお麩をすり下ろすんですかね？ あんま…

出産入院中、上の子を義母に預けたくないです🥲 現在2人目を妊娠中で、4月に出産予定です。 出産の頃に上の子はちょうど2歳になっています。 退院後は実家に里帰りする予定なので、初めは入院中も実家でお願いしようと思っていたのですが、実母が仕事をしているのと、旦那が自分…

旦那の話を聞いていると義母はあまり料理をしないらしく その義母が今日入院だったのですが、 義父、妹ちゃん、おばーちゃんにたくさん家庭料理を食べて欲しくてリクエストを聞いてたくさん作って食べました！ すごい喜んでもらえて義父からは お前毎日こんな美味しいもん食べれ…

大晦日、何食べますか？ 刺身や寿司はだいたい決まってるのですが その他が決まりません💦 熊本市内、菊陽町付近で 肉系のオードブル、焼き鳥の盛り合わせなど オススメあったら教えてほしいです！ 菊陽町の春香亭という中華料理屋さんは オードブルなどあるのでしょうか？

ただでさえ料理が苦手な中で毎日献立考えて、たまには普段作らないものをって考えて作ってるのに文句言われるとホントやる気失せる。 毎日苦痛。 今日なんかご飯系の甘いのが苦手な私が作ると大体甘さ控えめになるんだけど、肉じゃが作ったら同居義母も旦那ももう少し甘みがほし…

夕飯終わってからいろんなこと起こりすぎて子どもの前でめっちゃ怒鳴りながら怒ってしまいました… 夕飯終わって→ココアを上の子に作ってあげて、ダイニングで飲んでもらってたらリビングに来ながらうんこって言うから見たらおしっこ漏らしていて、シャワー室できれいにしてあげ…

かぶの葉って使い道ありますか？💦 料理下手でかぶすらそもそも 使ったことないレベルで😭 葉が余ってまして… 使い道、レシピ教えて下さい🥲💓

里芋について 初めて里芋を茹でて料理に使いました。カットすると中が白かったのでしっかり火が通って無かったのか心配になり、ラップをしてレンジで2分程度自動でチンしました。 が、まだ白いところがあり、食べてみるとちょっとシャキシャキしています…これは生ってことです…

唐揚げってサクサクジューシーに作るの難しいですね🤔最近になってやっとサクサクに作れるようになってきました☺️やっと80点ぐらいまでできたんじゃないかな。お店にはだせないけど晩御飯にだせるまでに100点目指したい。片栗粉と小麦粉混ぜてみたり、コーンスターチ使ってみたり…

町田市でお魚料理もあって 安めの居酒屋ご存知でしょうか？ パッと見て土間土間くらいの値段だと嬉しいです😊 あわよくばお店に喫煙スペース？個室？のあると 嬉しいです！

保育園給食のホットケーキの作り方知っている方いますか？ 昔食べたホットケーキが忘れられないのですが、料理おんちなので再現できません(笑) あまり甘くなく素朴な味だったのですが、ホットケーキミックスは使ってないと思うのですがどんな作り方なのでしょう？ レシピ知ってい…

一軒家の寒さ対策について 4ＤＫの戸建てに住んでます、 最近かなり寒くて、かなり着込んでいても震え上がっています。 特に台所が寒くて‥料理する気になりません💦 電気ストーブもエアコンも電気代かかるので付けたり消したりしてますが消すとすぐに寒くなります。。 皆様エアコ…

悪阻で料理ができない方、 旦那さんやご自身は毎日どのようなもの食べてますか？😭 私は、惣菜やテイクアウト、レトルトばかりで 旦那と子供に申し訳ない気持ちでいっぱいです🥲

妊娠して汁物がダメになった方いますか？😂 私は1人目もですが汁物、特に味噌汁が口に合わなくなり、一切飲めなくなりました😂 味噌そのものがダメなのか、味噌を使った料理も匂いを嗅ぐだけでオエっとなります💦笑 ご飯中、お汁飲みたいな〜と思うのですが、飲むと絶対後悔するので…

本日の友達へのおもてなし⺣̤̬︎︎ ✌︎︎︎ 和食プレート🍽🤍´- 人の為に作る料理って楽しい☺️🤟🏻

取り分けやったことないので 挑戦したいのですが何つくっていいか わかりません。。 いつも簡単にレンジでできちゃう料理 ばっかやるので調味料入れて味つけてからレンジ してるので取り分けが難しいです、、、。

奴が、つわりが…来てます…😭 先週病院で胎嚢確認しました！ 悪阻中の皆さん、悪阻もタイプがあるかと思いますが何を主に食べたり飲んだりしておられますか…？ 私の場合は甘ったるいものは口に甘みが残ってしまい、それがさらに気持ち悪くなるので今のところしょっぱいものや酸っ…