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ポン子ちゃん
家事・料理

料理のアドバイスをお願いします。ママーのミートソースがあります!ドリ…

料理のアドバイスをお願いします。
ママーのミートソースがあります!ドリアを作ろうとおもうのですが、これって白ご飯の上にソースをのせてチーズをかけたらいいんですかね?ご飯にソースを混ぜてからチーズですかね?
ネットで検索すると水っぽいとか書いてあるものがあって不安です💦初めはホワイトソースだけ作ってこのソースとミラノ風ドリアを作ろうとしたのですが、自信がなくなってきました😭
このソースを使って美味しいドリアを作りたいです。なんでもいいのでアドバイスお願いします😭

コメント

ニキ

たしかにそのまま使うと水っぽいかもですね!
深めのフライパンで、茄子とかの具材を加えて炒めて、水分飛ばしたらちょうどいいかもです!

器にバター塗って、ご飯入れてその上にミートソース、チーズ、あればパン粉を少し振りかけると美味しそうにできます!

  • ポン子ちゃん

    ポン子ちゃん

    アドバイスありがとうございます🍀
    やはり水っぽいのですね。茄子はないですが、ほうれん草があったので一緒に火をいれてみます!
    そしてパン粉忘れてました💦助かりました🙇‍♀️

    • 3月14日