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しまぐる
家事・料理

1歳児のお昼ご飯について。午前中はいつも支援センターに行っているので…

1歳児のお昼ご飯について。

午前中はいつも支援センターに行っているのですが、帰ってきてからお昼ご飯の準備をするとバタバタしてしまいます。

子供が朝寝をしている間に昼ごはんを作っておいて、帰ってきてからチンするだけにしておくのって大丈夫でしょうか。

神経質かも知れないのですが、夫が昔朝作ったチャーハンをお昼に食べてお腹を壊したことがあるらしく、心配です。(冷蔵庫に入れてなかったみたいですが…笑)

お昼ご飯を朝のうちに作っておいている方ってどのくらいいらっしゃいますか?
1歳過ぎていれば衛生的にも大丈夫なものでしょうか?


おにぎりとかサンドイッチの具だけとか、作り置きしても味が変わらないものだけにしようと思っています。
また、作ったあとはもちろん冷蔵庫で保存します。
作る時間は朝9時半ごろで、食べるのは12時半ごろです。

具材は全て土日に火を通して小分け容器に冷凍してあるものをレンジで解凍して使います。

よろしくお願いします🙇‍♀️


コメント

りんご

うちはお弁当作って冷蔵庫です!

  • しまぐる

    しまぐる

    なるほど!
    ではおにぎりなども冷蔵庫でおっけいですね☺️
    お弁当だと色々食べられていいですね🍱

    • 1月27日
ritz

夫に一日見てもらうときは、前日の夜に、チャーハンとかハンバーグとか作ってタッパーにいれて冷蔵庫に保存しています🙋
とくにそれでどうにかなったことはないので👍

  • しまぐる

    しまぐる

    そうなんですね!
    手間のかかるものは作っておきたいですよね(>_<)
    離乳食の本に冷蔵保存はやめましょうと買いてあるのがずっと気になっていたのですが、人間ってそんなに弱くないですよね笑

    • 1月27日
  • ritz

    ritz

    離乳食のときは、確かにまだ御飯に胃腸が慣れてないから、、、というのが前提ですし、あとは冷蔵保存を避ける文句を書いておかないと、本通りに作ったらあたった!と訴えられかねないから、でしょうね、、、笑
    1歳を超えていて、胃腸が激ヨワでないなら、冷蔵庫保存で十分かと。
    もし気になるのなら、食べる前にしっかりレンチンするとか火を通すとか、ですね~
    あとは、帰ってきてお昼ごはん用意するのがバタつくのなら、おにぎりとかのお弁当を支援センターへ持って行くとか?😃

    • 1月27日
  • しまぐる

    しまぐる

    もしお腹壊したら責任取れないからというのがあるんでしょうね

    支援センターは飲食禁止なので持っていくことができないんです(><)
    近くに子供を連れてお弁当を食べられる場所もないので、やはり朝作っておくのが良さそうです!
    ありがとうございました😋

    • 1月27日

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