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ムーたん☆
家事・料理

独身の頃は!新婚の頃は!妊娠中でも!・・・凝った料理をしていた!得意な…

独身の頃は!新婚の頃は!妊娠中でも!・・・凝った料理をしていた!得意な料理を存分に振舞った!いやいや、子育てしながらでも振舞ってますよ☆

自分の得意な料理、簡単な料理、これだけは誰にも負けない!って料理あったら教えてください☆

私は、残りごはん、卵、大葉、玉ねぎを炒め、味付けに梅昆布茶の素をふりかける簡単な料理がオススメです☆

コメント

deleted user

私は旦那絶賛の肉じゃがとすき焼き風煮、親子丼です(*´∀`)

  • ムーたん☆

    ムーたん☆


    沢山得意メニューあるんですね(*^_^*)すき焼き風煮はどんな具材を使用されていますか?

    • 5月7日
  • deleted user

    退会ユーザー

    牛肉、豆腐、糸こんにゃく、白菜です(*^^*)

    • 5月7日
  • ムーたん☆

    ムーたん☆

    ありがとうございます(*^_^*)味付けってどんな風にされてますか?

    • 5月8日
莉愛mama♡*゜

アジのなめろう
煮魚
刺身
これは負けないし妊娠中も子育て中の今もずっとやってます。
うちの旦那は魚が好きなのでよく作ってますよ。

  • ムーたん☆

    ムーたん☆

    旦那さん素敵ですね(*^_^*)
    なめろうってどんな風に作るんですか?

    • 5月7日
  • 莉愛mama♡*゜

    莉愛mama♡*゜

    アジを3枚におろして皮をとって細かくたたいて大葉としょうがを細かくしたやつを混ぜてひたすら軽くペースト状になる手前までたたいて最後に味噌を混ぜて出来上がりです。

    • 5月7日
  • ムーたん☆

    ムーたん☆

    美味しそうですね(*^_^*)ありがとうございます(*^_^*)

    • 5月8日
くるみトースト

夫の舌に合ってるだけで上手かどうかはわかりませんが…
からあげ、たけのこおこわ、大根の煮物、ポテトサラダ、煮魚、ひじきの煮物
この辺は出すと毎回完食されます。
お昼やお弁当に残したい時は必ず多めに作ってコッソリよけておかないと残りませんσ^_^;

  • ムーたん☆

    ムーたん☆


    和食が得意なんですね(*^_^*)大根の煮物、ひじきの煮物の味付け教えてもらえませんか?
    大根の煮物私も作るのですが評価が悪くて(^^;;

    • 5月8日
  • くるみトースト

    くるみトースト

    ひじきは落し蓋してとろ火で30分くらい放置したら、以降は落し蓋を外して味見して、水分の飛び具合と相談しながら調味料足したり足さなかったりすると良いですよ!
    大根の煮物は味の染み具合を見て、薄味になっちゃった時はそぼろあんかけ風にしたりすると、少し濃くなってちょうど良くなります♪

    • 5月8日
  • ムーたん☆

    ムーたん☆


    アレンジまで教えていただきありがとうございます(*^_^*)
    そぼろあんかけ・・絶対美味しいですね(*^_^*)

    • 5月8日
緑茶🍵GreenSmoothy

ギリシャ料理のムサカ、ベトナム料理のバインセオは負けません!というか、周りに作る人がいません(笑)

  • ムーたん☆

    ムーたん☆


    名前と料理初耳です😳どんなのですか?

    • 5月8日
ぴよぴよぽん

パエリア、アヒージョ、サーモンのマリネです❗️
友達が遊びに来た時によく作ります😊

  • ムーたん☆

    ムーたん☆

    すごく美味しそうですね💕アヒージョってどんな風に作るんですか?😳

    • 5月8日
  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    オリーブオイル200cc
    にんにく2片
    鷹の爪1本
    アンチョビフィレ2本
    塩小さじ1
    をフライパンに入れて温まってきたら、好きな具材を入れて、火が通ったら、出来上がりです❗️
    ブロッコリーとじゃがいもは、下ゆでしています😊

    • 5月8日
  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    ありがとうございます😊

    • 5月8日
  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    写真は、海老、牡蠣、たこ、ブロッコリー、マッシュルーム、じゃがいも、プチトマトを入れてます。今なら、ホタテもいいです。砂肝も美味しいらしいです❗️

    • 5月8日
  • ムーたん☆

    ムーたん☆


    読んでからヨダレが止まりません(笑)
    これは絶対に美味しいやつですね♡
    ありがとうございます☆

    • 5月8日