コメント
はじめてのママリ🔰
ゆで卵つくると、黄身の外側がこんなような色になりません？
特に気にしません。
かな
卵に含まれてる硫黄と鉄分が反応して硫化鉄になるので、緑がかった黒色に変色することがあります( ´ʖ̫` )
上の方が書かれているようにゆで卵でもよくある光景で、高熱の状態が続いたりするとこのような反応が見られますが、体には害はないので食べても問題ないですよ😚
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cocco.
なるほど！！
確かに固茹でしたゆで卵の黄身がこんな色になりますよね！！
詳しく説明していただき、ありがとうございます😊- 9月12日
cocco.
確かになりますね！！
気にせずあげました🤗