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はじめてのママリ🔰
家事・料理

最近の献立や時短料理について教えてください。下の子が芋好きなので、芋料理も知りたいです。

ご飯がマンネリ化してます、、最近の献立教えてください😇😇
時短勤務で16時頃帰宅しますが下の子が夕方眠たくて機嫌悪い日もあるので時短料理だと尚、嬉しいです(( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ Ⅱ╮

あと、下の子が芋が好きなので芋料理も知りたいです♡

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はじめてのママリ🔰

副菜ですけど、白菜のうま煮が子供達に好評なので作りまくってます。
オイル漬けタイプのツナ缶を鍋に入れて、上からざく切りの白菜、薄切りのニンジン、キノコなどを突っ込んで、めんつゆかけて蓋して中火で放置するだけです!
ツナのオイルをそのまま入れたら無水でもいけるけど、オイルを切っても水を大さじ3くらい入れとけば失敗しません。

あと、カボチャや冬瓜が安いので、そぼろあんかけ煮をよく作ります!
作り置きにもいいし、小さい子でも食べられると思います。

芋料理……
いちょう切りにした山芋と豚バラを炒めて砂糖醤油で味付けして、最後にネギかけたらめっちゃ美味しいですよ!
じゃがいもじゃないうえに、こってり味ですみません…
もう少し大きくなったら是非!

はじめてのママリ🔰

牛バラ肉を塩コショウして炒め、
どんぶりご飯の上にのせて、
ゆかりふりかけをかけ、混ぜて食べる超簡単レシピですが、誰に言っても美味しいとうけます!
子供にも!

玉ねぎとか入れずに、肉だけで炒めるのがお勧めです!