妊娠・出産
牧場で作られているヨーグルトについて、殺菌のことが気になります。牧場のヨーグルトは安全でしょうか？
牧場で作られているヨーグルトについてお伺いしたいです。
今日、牧場に遊びに行ってそこの牛さんの乳を使ったヨーグルトを買ってきました。
チーズは色々気をつけることはしっているのですが、ヨーグルトも何か気をつけなくてはいけないことがあるかご存知の方いらっしゃいませんか？
メーカーの市販のものは栄養価もあるし食べたほうがいいと言うのは目にしますが、牧場のヨーグルトの殺菌がどうなのかよくわからずでして…牧場に聞いたほうがいいですかね？
よろしくお願いします。
- もめ(生後1ヶ月, 3歳4ヶ月)
コメント
きなこ
日本では法律で殺菌された生乳しか売れません(厳密にはそのまま飲める特別牛乳を売れるのは確か北海道の一箇所だけだった気が)なので、そこの牧場で売られているチーズもヨーグルトも殺菌済みです。よってヨーグルトもヘーキです🙏
もめ
返信いただきありがとうございます😄
そうなのですね！
勉強になりました🙇
とても美味しそうだったので、安心して食べられることがわかって嬉しいです！
ありがとうございました！