家事・料理
市販のルーを使ってビーフシチューを作り、酸味を感じることがある場合、牛肉が腐っている可能性が心配です。賞味期限を過ぎた牛肉を使用し、冷凍庫に入れた後2週間経ってから食べたが、その前にも冷蔵庫に入れる前に車に2、3時間置いていた。安全か心配です。
市販のルーを使っても、ビーフシチューって酸味を感じる時ありますか？
牛肉が腐ってたのかなとドキドキしてます。
消費期限が１日過ぎた朝に冷凍庫に入れ、
2週間ほど経った本日食べました。
ちなみに買った時も車に置き忘れ2、3時間ほど経ってから冷蔵庫にしまったものです。
その日は暑い日ではなかったものの、晴れてる日ではありました。
大丈夫かな！と思って何も考えず、作って食べてから不安になって、、、
どうなんでしょう。。
- ねね(4歳10ヶ月, 6歳)
コメント
ママリ
ルーの賞味期限が2週間切れているけど使ったということですよね？
ルー自体は保存期間が長い商品なので賞味期限を2週間すぎてもすっぱい味がすることはあまりないです。
美味しくなくなってはいきますが。
腐りかけの野菜かお肉が入っていたら可能性の方がたかいです
ねね
いや、全部牛肉の話です
ママリ
牛肉2週間冷蔵庫はやばいです。。。
ねね
いや、消費期限が過ぎた１日目の朝に冷凍庫に入れて、2週間ほど経った牛肉です。