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家事・料理

みなさんの野菜摂取メニュー教えてください( ; ; )!できるだけ野菜た…

みなさんの野菜摂取メニュー教えてください( ; ; )!!

できるだけ野菜たっぷり食べて栄養も赤ちゃんにあげたいと思っていますが、メニューマンネリ化してきてます…
そして体重管理もそろそろ本格的にやらないと大変なことになりそうで…笑

みなさんの野菜摂取メニュー(もちろんお肉とか使ってても大丈夫です!)ぜひ教えてください( ; ; )♡

わたしがよく作るのは、具沢山味噌汁やきんぴらなどです…!

コメント

ぶらんち

私がその時期に教えてもらって真似したのは、お好み焼きです。キャベツたっぷりで、あとは好きな具材を入れて、たくさん作って冷凍保存してました。そしたら、お昼ご飯の時とかに簡単に食べれたので良かったですよ。

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    わー!お好み焼き大好きです!!
    思いつかなかったです笑
    確かに野菜たくさん入れられそうです♡
    早速試してみます!
    ありがとうございます(*^^*)

    • 10月1日
奏@スッピー

しゃぶしゃぶサラダとかよくします!
お肉も湯通しするのでヘルシーですし、ドレッシングもノンオイル使えばなおヘルシーです☆

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    お肉も食べられてヘルシーならすごくいいですね!
    ちなみに何の野菜がオススメですか?♡
    ドレッシング、、ゴマなイメージです!

    • 10月1日
  • 奏@スッピー

    奏@スッピー


    サラダに入れる野菜はだいたい何でも合いますよ(*^^*)
    レタス、キャベツ、キュウリ、大根、パプリカ、アスパラ、かいわれ、水菜…この辺はよく使います!
    ゴマドレもノンオイルのやつがあるので、それを使ったり、ポン酢で食べるのもさっぱりしてて美味しいです☆

    • 10月1日
  • nuts

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    やっぱり野菜が充実してるとたくさん入れられるんですね!!
    ゴマドレにノンオイルがあったなんて知りませんでした!!ポン酢も好きですが、ゴマドレ絶対買います♡
    ありがとうございます(*^^*)

    • 10月1日
あや@

ポトフやコンソメサラダ、ミネストローネをよく作ってました。
あと今の季節なら鍋やおでんとかいかがでしょう?うちは旦那が鍋好きなので頻繁にやってました。

  • nuts

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    お鍋大好きです〜!!
    でもつい量を食べてしまって…笑
    ミネストローネ、難しそうな気がして作ったことなかったですが、簡単でしょうか( ; ; )??
    あとコンソメサラダ、、気になります!!

    • 10月1日
deleted user

そろそろお鍋とかも沢山野菜取れますよね〜ᕙ( ˙-˙ )ᕗ

あとは、蒸し野菜!ポン酢でアッサリ頂きます😘豚肉も湯煎してカロリーOFFで一緒に食べます🙌

私も体重管理して野菜中心にご飯作っていますが…蓮根すりおろして鶏ハンバーグにしたりヘルシーで美味しいです!!

  • nuts

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    蒸し野菜はレンジでされていますか?
    蒸し器などはないので…( ; ; )

    蓮根入りのハンバーグ最高ですね!!
    やってみます(*^^*)♡
    ありがとうございます!

    • 10月1日
  • deleted user

    退会ユーザー


    レンジでも簡単に出来ますし
    100均で普通のお鍋に置くだけの簡単蒸し器?みたいなのも売ってますよー\( ˙▿︎˙ )/

    • 10月1日
  • nuts

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    100均に売ってるんですね!!
    ありがとうございます(*^^*)♡

    • 10月1日
ゆりちむ

体重管理中は蒸し野菜が多かったです。
白菜、もやし、さつまいも、かぼちゃ、じゃがいも、だいこん、里芋、人参。
お肉や魚介も蒸してました。
油使わないのでヘルシーですし。シュウマイや餃子も蒸したりしてました!

組み合わせとタレをポン酢や胡麻ドレなど色々替えてラスト1ヶ月食べてました(^o^;)

  • nuts

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    すごい…!
    飽きっぽい性格の私でも続くか不安です…笑
    蒸すのが一番体に良さそうですね!
    頑張ってやってみます♡
    ちなみに、蒸し器などを使われていましたか??

    • 10月1日
こっとん様

豆腐チャンプルー、フーチャンプルー、ソーメンチャンプルーなどのチャンプルー系よく作ります
もやし、きゃべつ、人参、玉ねぎなどの野菜が入ります

小松菜かからし菜、豆腐、もやし、きゃべつ、人参でも作ります

あとは具沢山の豚汁とかです!

  • nuts

    nuts


    チャンプルー!思いつきませんでした!
    すごい数の野菜がとれそうですね♡

    豚汁はこれからの時期、たくさん作りたいですよね!!
    ありがとうございます♡

    • 10月1日
deleted user

なんでもほりこむグラタン!
好きなお野菜グラタンにしてチーズ乗せてパン粉乗っけてオーブンでチンです(^-^)

  • nuts

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    グラタンおしゃれ〜です!
    なんとなくホワイトソースとかがないとだめなのかな、、って思ってたんですが、もしや簡単にできるのでしょうか!?笑

    • 10月1日
  • deleted user

    退会ユーザー

    牛乳とコンソメと小麦粉でできちゃいますよ!!!
    めちゃめちゃ簡単ですよ😍😍
    めっちゃ作りますw
    クックパッド先生見てみてください♪

    • 10月1日
  • nuts

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    探してみます!
    ありがとうございます(*^^*)♡

    • 10月1日
♡じゃじゃ丸♡

キャベツor白菜orモヤシの上に豚肉のせて蒸し煮にしてます♡
ポン酢かゴマだれで食べてます‼‼

ほうれん草・ごぼう・しめじ・人参・油揚げをしたゆでしてぎゅーっとしぼる。
白だしを薄めて醤油少しとおかかを入れた物に浸す。ダシを一回沸かすと長持ちします

ごぼうorれんこんorピーマンを炒める。明太子をほぐして、小量の酒で伸ばした物で味付けする

きのこ・れんこん・ごぼう・肉類何でもを甘辛く炒めて白米に混ぜ混む

残り野菜を細かく切ってキッシュかオープンオムレツにする

千切りキャベツをお皿に盛りソースをかける、薄焼き玉子をのせてケチャップ&マヨネーズをシャーってかける
(お好み焼き風のサラダ)

ほうれん草とハムorウィンなーをサッと炒めてグラタン皿に入れて、真ん中に玉子を落として粉チーズかけてトースターで焼く

こんな感じでーす♡

  • nuts

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    すごい種類ありがとうございます♡!
    白だしに浸したり、ご飯に混ぜたり、全然思いつかないアイデアばかりで、参考になります♡
    きっとお料理がお上手なんでしょうね✨
    うらやましいです〜( ; ; )笑
    ありがとうございます!

    • 10月1日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    全くうまくありません!
    でもどれも簡単なんでチャレンジしてみてください♡混ぜご飯の具はしばらく持つので(´∪`*)白滝やそろぼとか鶏肉いれても美味しいですよ♡
    美味しすぎて食べ過ぎ注意です‼‼笑

    • 10月1日
  • nuts

    nuts


    時短で、主婦の知恵だな〜と感じます!
    白滝とかカロリーオフだし、作るのが楽しみになってきました!!
    実はお米大好き人間なので、、食べ過ぎほんとに注意します!!笑

    • 10月1日