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みぃ
家事・料理

なめ茸みたいなきのこ4種類くらいが醤油漬けされてる物を美味しそうだ…

なめ茸みたいなきのこ4種類くらいが醤油漬けされてる物を美味しそうだなーと思って買ったんですが、人参とか加えて炊き込みご飯にしようかなぁと思ってます。
この場合、そのまま調味料なしで炊き込むより、だし粉末とか酒とか調味料入れて炊いた方が美味しいでしょうか?
醤油漬けなので味は付いてると思いますが、これだけの味だとご飯は薄いですよねー。
いまいち調整方法分からないですが、普段より少なめの調味料でイケますかねー。

コメント

はじめてのママリ🔰

なめ茸の炊き込みご飯と同じ調味料の分量を足せばいけると思います😳
あまり入れすぎてしょっぱくなるより、気持ち薄めの方が後で調整しやすいです❤️

  • みぃ

    みぃ

    なめ茸の炊き込みご飯作った事ないんですよね(っTωT)
    適当にクックパッドのレシピ参考にしたらイケるかなw
    まぁ白ご飯の上にこれ乗せるだけで美味しいわけだから、味が薄くても問題ないですよねw

    • 7月23日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    クックパッドのレシピの真似でOKですよ❤️
    私もよく真似してます笑。
    元々キノコ自体に旨味成分はありますし、醤油漬けとのことなので出汁は足さずちょっとお醤油足すくらいで全然ありかと❤️

    • 7月23日
  • みぃ

    みぃ

    その方法でやってみます♪
    水は少し減らした方が良いのでしょうか。
    漬けられてるから、少し水分出そうですが💦

    • 7月23日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    減らさずで作ってますが良い感じです❤️

    • 7月23日
  • みぃ

    みぃ

    ありがとうございます😊
    参考レシピがなめ茸1瓶になってるんですが、なめ茸1瓶と同量のきのこ類でOKですかね。
    今回買ったやつが倍くらいの量入ってるんですよねw

    • 7月23日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    倍なら半量にした方が良いと思います😳❤️
    なめ茸と同量の方が失敗しないですよ!

    • 7月23日
  • みぃ

    みぃ

    分量確認して同量入れたいと思います!
    ありがとうございます😊

    • 7月23日