９月９日に誕生日を迎えるお子さんのために、菊の節句に合わせた料理を考えています。栗ご飯やミルクスープなどを作る予定ですが、食べ合わせや肉料理についてアイデアを求めています。
こんばんは！
カテが分からなかった為、ここで。
９月９日に誕生日を迎えるお子さんはいますか(*´ω`*)？
五節句の中で節句を締めくくる日としてとてもおめでたい日なんだそうです∑(OωO; )←今日知った
不老長寿と繁栄を願う日でもあるそう。
食用菊を使った料理、秋の収穫祭と合わせて祝うことから栗を使った料理、秋茄子を使った料理などで祝うそうです！
そんなオメデタイ日に生まれた息子に、菊の節句に合わせた料理で誕生日を祝おうと思いますが、皆さんはどんな祝い膳を作る予定ですか？
あと、作るなら何かアイデアありませんか？
作ろうかな…と考えているもの↓
大人も同じの食べます。
なるべく、食材を使い切りたいので多少被ります(笑)
＊無添加・ノンバターノンオイルスポンジでヨーグルトケーキ
(葡萄・ミカン…秋の果物)
＊柿と林檎の白和え・葡萄の白和え
＊栗ご飯
＊栗と野菜の具沢山ミルクスープ
＊思い付きません｡+ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ+｡
秋の食材・離乳食完了期で調べて出てきて美味しそうだなと思った料理を書いてますが、食べ合わせが分からないです(涙)
栗ご飯と栗のミルクスープって合うんでしょうか？？
あと、魚や肉類が欲しいなと思いますが、秋といえば秋鮭？
食べる人数が、大人４人と子供ひとりです。
肉類はどんな料理が良いでしょうか？
何か、コレはどうかな？なんて料理ありませんか？？
- またぷく( ´艸｀)ぷく太っていきます(7歳, 9歳)
またぷく( ´艸｀)ぷく太っていきます
子供に関する事だから子育てカテに投稿しましたが、料理のこと聞くなら料理カテでしたね(・∀・)
mmcちゃん
うちの息子も9月9日で一歳になります！(^o^)
息子の誕生日がそんなにめでたい日とは全然知らず、ぷくぷくさんの書き込みを見て初めて知りました！
参考にさせてください！
お料理の件ですが、私自身が栗が苦手なので、栗のミルクスープよりも栗きんとんのようなものの方が美味しそうな気がします✨
秋は鮭もしくは秋刀魚かな？と思いますので、大人にはシンプルに焼き魚で鮭なら子どもさんも食べられると思うので、鮭おにぎりやリゾット的な物もいいかもしれませんね✨
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またぷく( ´艸｀)ぷく太っていきます
コメントありがとうございます！
栗きんとんの方が美味しそうですね！
秋刀魚の塩焼きに鮭のオニギリ・リゾット…グット案です(≧∇≦*)！
菊の節句の存在は、息子の生まれた日の新聞を残してくれた義母から聞いて『へぇ～』って感じでしたが、今回誕生日に向けて調べてみるとオメデタイ日だったので吃驚です(笑)- 7月17日
sihana
家の息子も9/9生まれです(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
ぷくぷくさんの
記事を見て初めて知りました❤️
参考にさせていただきます❤️
ありがとうございます(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
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またぷく( ´艸｀)ぷく太っていきます
コメントありがとうございます！
誕生日当日が楽しみですね！- 7月17日
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sihana
本当です(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
料理苦手だけど💦頑張ってみます(*^^*)
ぷくぷくさんは自己流でするんですか？(*^^*)こっちが質問してしまってすみません😭- 7月17日
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またぷく( ´艸｀)ぷく太っていきます
質問受け付けますよ～(*^▽^*)
自己流とは自分で作るって意味ですか？
私も料理は苦手で、前もって調べて準備しておかないと作れないです(笑)
栗なんて料理したことも無いですし(・∀・)
必死に調べてます！
私もsihanaさんに聞きたいんですが、一升餅はネットでした？それとも、和菓子屋さんで注文しましたか？
教えてください！- 7月17日
sihana
私は上2人とも、カニ道楽？で
義理の両親が祝ってくれて、
そこで用意していただきました(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
自分で味付けとかしますか？ってことです(*^^*)❤️私はクックパッドとか見ないと料理ができないので
お手軽に何かできるものあるかな？とか思い聞いちゃいました(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ
栗ご飯はやってみよ！って思います❤️一度失敗してるのでリベンジです😭ww
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またぷく( ´艸｀)ぷく太っていきます
料理は苦手で料理本みながら作るので、自己流では無いですね…
質問受け付けますよって言った割には教えられるほどの腕前がありません｡+ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ+｡泣)
リベンジ頑張って下さい(*'▽'*)- 7月17日
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sihana
そおなんですね(*^^*)
私も中々上達しないので
日々手こずってます😭
ありがとうございます(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ- 7月17日
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