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その他の疑問

シフォンケーキは、真ん中に穴があいている型で焼かないとシフォンケー…

シフォンケーキは、真ん中に穴があいている型で焼かないとシフォンケーキではなくなるのでしょうか?
普通の丸型で焼いても大丈夫なのでしょうか?

コメント

もえぴ

シフォンケーキは焼き後、穴を利用してビンなどを利用して逆さにして冷まさないとしぼんでしまいます。
知っていたらすみません。

けどどうしても食べたいけど、型がないとき、普通の型で作ったこともあります😊
焼き上がったあと、型から溢れてなければ逆さにして冷ますこともできるので…

作り方を知っていたらすみません💦

  • 3人ママになりました❤️

    3人ママになりました❤️


    遅くなってしまいましたが、お返事ありがとうございました😊

    シフォンケーキは作った事がなくて、作り方も知りません💦
    ただ、イメージで卵をミキサーなどでしっかり泡立てて作ると思っていて、卵がたくさんあったから作ってみようと思いました
    でも、型がないので作れるのかな?と思って💦

    シフォンケーキの穴にはちゃんと意味があるのですね❗️
    今度作る時は型を準備して作りたいと思います☺️

    • 6月23日
  • もえぴ

    もえぴ

    とんでもないです。
    こちらこそ、何を考えていたのか、誤字脱字等…文章あちゃめちゃですみませんでした💦

    そうなのです!
    私もシフォンケーキのことを考えていたら食べたくなったので、近いうち作りたいなって思いました😌

    • 6月23日