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ゆー
子育て・グッズ

コロッケを冷凍保存したいけど、揚げてから冷凍するとしなしなになるか心配。パン粉付けた状態で冷凍できるでしょうか？

子供にコロッケを作ろうと、冷凍しておきたいんですが、揚げてから冷凍すると、やはりしなしなになりますよね😰💦💦
パン粉付けた状態で冷凍とかできるんですかね？💦

コメント

ぽんた

よく冷凍しますが、解凍するときにキッチンペーパーを敷いてレンジでチンしてからコロッケをトースターで少し焼くとカリカリになりますよ(*´ω｀*)

舞

いつもパン粉をつけた状態で冷凍してますよ！

deleted user

いつも揚げる直前の状態で冷凍してます。
使う時は、油に火をつける前から冷凍のまま油の中に入れて揚げると油ハネなく良い感じになります！

なああむ

あげる前までの状態にして冷凍してます😊
冷凍食品のコロッケもそうやって売ってますし✨
凍ったまま揚げると油ハネせず揚げれますよ！

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