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やほっい
家事・料理

毎回毎回使う分だけ野菜を買ってとしていましたが、勿体なくて、、安い…

毎回毎回使う分だけ野菜を買ってとしていましたが、勿体なくて、、
安い時に買いだめして冷凍庫にいれとけば大丈夫でしょうか？その場合何日間持ちますか？

あと、作り置きして冷凍庫に入れてたら料理の種類にもよりますが何日間持ちますか？

あまり料理に疎くて良ければ教えてください！

コメント

deleted user

どのくらいもつかは野菜によります。
買いだめはロスが多くなるので結局高くなることが多いみたいですよ。

あちゃん

2週間に1回まとめ買いしてます！
用途別に切りきっちり2週間で無くなるように使い切ってます🤗

SA0

人参 大根 玉ねぎは
使いやすい大きさに切って冷凍してます。

冷凍なら何でも殆ど悪くならないと
母から言われたので信じてます←

ぽん

1週間ちょっと分買いだめしてますが
普通に野菜室でも、1週間くらいもってます！


キャベツ、レタス、白菜などは
シンの部分に爪楊枝何本か指してラップしてるだけで
痛みにくいですよ🙆‍♀️🙆‍♀️

水菜、もやしとかは
水につけたタッパーで保管するとシャキシャキになります

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