コメント
もちもち
ハンバーグとかは味付けしてから冷凍しても、解凍してからでもどちらでも良いと思います。
野菜は、例えばほうれん草はうちは解凍してから味付けてますが、スープやカレーにしていたらスープごと冷凍しちゃうし一概には言えませんね…
もやしや根菜類は冷凍には向かないのでやめた方が良いと思います(･･;)
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ゆー
根菜類、冷凍にむかないんですか？？
普通に、人参やじゃがいも、さつまいも、大根など冷凍しちゃってます😫
もちもち
食感が変わったりが気にならなければ良いかとは思いますが、やっぱり味は落ちますよ〜💦
ペースト状にすればオッケーらしいです👌