退会ユーザー
焼いた状態で売ってあったのなら、血の塊でしょうね。
腐った肉焼いたら変な色になります。緑がかった色っていうのかな？美味しくなさそうな色に。
ちもママ
血抜きがちょっと甘かったのかもしれませんが新鮮なお肉でチャーシュー作るとそうなるって昔 チャーシュー作った時に母が言ってました(´・ω・`)
やまびこ
ありがとうございます(^O^)安心して食べられます！
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