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miii
子育て・グッズ

離乳食の準備で、10倍がゆを作ったら濃厚になりすぎました。冷凍する際は水をかけますか？どうしていますか？

もうすぐ離乳食を始めようかなと思ってます。

試しに10倍がゆをつくってみたのですが、(鍋で)すり鉢ですって、裏ごしして、最後水分が足りなくてこってりしたのが残ってしまいました。みなさんどうされてますか？

また、冷凍しようと思ったのですが、解凍する際、お水かけてしてますか？

コメント

あみ

うちは鍋で粥作って、裏ごし器使った後に白湯で伸ばして冷凍保存してますよ！
解凍する際も少し白湯入れないと固くなっちゃうんで！

  • miii

    miii

    そうなんですね。じゃあはじめに10倍にして入れた水の分量より多くなるってことですよね？

    • 11月20日
  • miii

    miii

    その固さ？みたいなのって、白湯で調整(柔らかめとか、ぽってりめとか)するかんじですか！

    • 11月20日
  • あみ

    あみ

    冷凍保存して解凍して加熱すると水分飛びますからね！初めは白湯に粥が混ざったものに慣れてもらうからスープ状でも良いと思いますよ。
    慣れたら粥ペースト→粒のままで赤ちゃんの様子見る感じで！
    栄養士なんで昔勉強しましたね！

    • 11月20日

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