コメント
ひろぽん
大根サラダ
おろし鍋 かな！
はじめてのママリ🔰
ブリ大根とかですかね😄
この時期だからおでんとか！
後は…大根とひき肉の煮物とか！
漬物にも出来るのでお漬物とか✨
私なら使うサイズに大根を切ってから
ジップロックに入れて冷凍保存します🤔
切ってなければ冷蔵でも大丈夫だと思いますよ😄
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ゆかまるᙏ̤̫͚
ぶり大根！！頭から抜けてました😂💡
ありがとうございます✨
大根って冷凍出来るんですね😲💦- 11月16日
ななこ
寒いので、みぞれ鍋にします(^^)
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ゆかまるᙏ̤̫͚
鍋もいいですね～！
いっぱい消費できますもんね✨
ありがとうございます😊✨- 11月16日
わっかー
大量にあるときは葉っぱは刻んで生のまま冷凍、大根はおろして冷凍してます😊
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ゆかまるᙏ̤̫͚
おろして冷凍出来るんですか？？😲💦
- 11月16日
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わっかー
出来ますよ😊ジップロックに入れて空気を抜いてます✨
- 11月16日
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ゆかまるᙏ̤̫͚
食べるときは自然解凍とかですかね？💦
それともレンジですか？😣- 11月16日
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わっかー
自然解凍か流水です😀
- 11月16日
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ゆかまるᙏ̤̫͚
流水！！もう普段料理しないのがバレバレですね😂💦
ありがとうございます✨- 11月16日
退会ユーザー
大根〜！！💕いくらあっても有難いです(*^^*)
お味噌汁に入れるととっても良いお出汁が出ますね〜💕
大根おろしで魚に添えたり、
ひき肉、生姜を加えてトロミをつけてトロトロに炊いた大根の煮物だったり🤤
大量消費するには今の時期だと大根おろしで炊くお鍋は絶品ですよ(*´ω｀*)💕
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ゆかまるᙏ̤̫͚
トロミつけての煮物いいですね✨
ありがとうございます😊💡✨- 11月16日
ひなり
大根をピーラーでスライスして豚肉とほんだし入れておなべ♪
ポン酢で食べると激ウマ✨
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ゆかまるᙏ̤̫͚
そんな感じの食べ方したことないですー！！💓
やってみたいです！
ありがとうございます✨- 11月16日
退会ユーザー
葉つきであれば葉を切ってしまって
葉と大根(白の部分)の部分を別で保存する方がいいですよ◡̈
大根の栄養など葉が吸い上げてしまうので。
あと冷暗所を好むので新聞紙に包んであげたり、暗いところで涼しいところに保存するのであれば冷蔵庫でなくてもこの時期ならいいと思います。
カットした場合は、ラップでぴっちり密封して新聞紙⑅⃝.
よく作るのは
・大根と豚肉のミルフィーユ鍋
・モツ煮 土手煮 角煮などの煮物に入れる
・大根ステーキ
・大根おろしでみぞれ煮やみぞれ鍋、また味噌汁に大根おろしを入れる
唐揚げしたときとか、大根おろし＋ポン酢で和風にしたり。
・大根ご飯
・おでん
とかですかねᙏ̤̫
大根大好きなので我が家は消費早いです(笑)
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ゆかまるᙏ̤̫͚
そうなんですね😲
保存の方法詳しくありがとうございます💕
大根のミルフィーユって初めて聞きました💡
ありがとうございます😊✨- 11月16日
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退会ユーザー
薄くスライス(太い大根であれば半月切り)にして豚肉と交互に並べてお鍋にしてますᙏ̤̫その上にさらに大根おろし乗せて食べるのが美味しいです(笑)シンプルにポン酢で食べるのがこの時期の大根にはぴったりですꐕ ꐕ ꐕ
- 11月16日
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ゆかまるᙏ̤̫͚
へえ～～～～～！！！！😲💡✨
すごい！美味しそうですね！💕
やってみたいです☺
ありがとうございます💓- 11月16日
退会ユーザー
豚バラ大根はどうですか？
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ゆかまるᙏ̤̫͚
簡単でいいですね✨
ありがとうございます💕- 11月16日
ちゃお
寒くなってきましたし、冷蔵じゃなくてもいけそうです🤗‼‼
葉っぱはおじゃこ🐟やかつお節とお醤油お砂糖みりんでふりかけにして、おでん、ナムル、大根餅、大根ステーキ、鶏手羽と一緒に炊いたり😍‼‼
なめこおろし、じゃこおろしも食べたいな~💓
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ゆかまるᙏ̤̫͚
葉っぱふりかけにしたことないです！！やってみます💓
大根餅ってなんでしょう？？😲(笑)
作ったことのないものばかりです😅
ありがとうございます✨- 11月16日
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ちゃお
大根は皮もきんぴらにしたり、ほんま無駄なく使えて今の時期から冬にかけて栄養も増えますしいいですね😆💕
大根餅は片栗粉を混ぜて作るんですが、もちもち美味しいですよ💓
クックパッドとかにもたくさんレシピあるかと思います😁💗- 11月16日
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ゆかまるᙏ̤̫͚
皮も食べれるんですね！？いつも捨ててました💦
調べてみます✨ありがとうございます✨- 11月16日
choco
大根ステーキ、ブリ大根
大根とイカの煮付け
大根おろしでおろしハンバーグ
お味噌汁ですかね( ˙꒳˙ )
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ゆかまるᙏ̤̫͚
イカと煮物にするのもいいですね💡
ありがとうございます😊✨- 11月16日
み
我が家も義母から大根3本貰って、消費しなきゃと思っています🤣！
クックパッドで『こっくりおいしい豚バラ大根』というレシピがあって とっても美味しかったです☺️倍量作りました😄
あと、大根とさばの水煮缶の煮物も美味しかったです😄
我が家は切っていないものは物置きに置いています☺️家の中が暑くなければ冷蔵じゃなくても大丈夫そうかなーとも思います(^｡^)
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ゆかまるᙏ̤̫͚
さばの水煮缶との煮物美味しそうですね✨
ありがとうございます💕- 11月16日
莉磨
大根餅とか副菜にどうですか？
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ゆかまるᙏ̤̫͚
大根餅ってなんでしょう？😂
普段料理しないものでどんなものか想像もつきません…(笑)- 11月16日
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莉磨
茹でた大根をポテトサラダのように潰して片栗粉を混ぜてバター醤油などで焼いたパンケーキみたいな食べ物ですー
- 11月16日
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ゆかまるᙏ̤̫͚
そうなんですね😍！
何だか美味しそうな上に旦那も好きそうです…！
ありがとうございます💕- 11月16日
Rim
切って冷凍すると火の入り早くなりますよ🙆♀️
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ゆかまるᙏ̤̫͚
そうなんですね😲！
火の通りがはやいのはありがたいですね😏💕
ありがとうございます✨- 11月16日
ゆかまるᙏ̤̫͚
サラダにしちゃうのもいいですね💡
ありがとうございます😊✨