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み
家事・料理

お酒の賞味期限はいつまでですか?うちにたくさん飲みかけの酒が。捨てた…

お酒の賞味期限はいつまでですか？
うちにたくさん飲みかけの酒が。。

捨てたいんですけど、夫が「賞味期限はない」と。

日本酒は一年くらいですよね？
そのあとは料理酒としても使えないですか？

コメント

ママリ

日本酒は賞味期限が書いてないみたいです！特に賞味期限というのはないみたいですが美味しく飲める期間は製造から1年間みたいです！
料理酒としても使えますよ！
私も日本酒余ってるので今の料理酒がなくなれば日本酒使う予定です😊

りん

一応ビールや日本酒などは１年くらいです！
ワインやウイスキーなどは賞味期限はないらしいですが、開封してあると劣化していきます(^_^;)
見た目や匂いに明らかな変化がなければ料理酒として使えますよ！

いとな

飲みかけの日本酒は早めに飲んだ方がいいです。
開けてなくても冷蔵庫でやっぱり1年くらいかと…。
焼酎、ウイスキーなんかの蒸留酒は開けてなければ大丈夫です。
開けてからもしばらく大丈夫ですけど、半年ちょっとまでには飲むようにしてます。

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