明日から豆腐を離乳食に取り入れる予定です。豆腐の保存方法や加熱について教えてください。小分けの3パック購入したけれど、1パックだと余るかもしれません。どうすればいいでしょうか？裏ごしはパサつかないでしょうか？保存方法や加熱方法を教えてください。
こんばんわ💗
明日から離乳食で豆腐デビューさせる予定です！
そこで質問なんですが、豆腐はしたごしらえしてから
冷凍は向いていないと聞いたのですが…
みなさんその際の保管方法ってどうやってしているのでしょうか？？
最初のうちは小さじ1程度ですよね？😥😥
小分けの3パック入ってるやつ購入したのですが、その1パックでも一回の食事ではすごい余ってしまうと思うのですが…
みなさんの保存方法の仕方教えてください🙇♀️🙇♀️
あと、豆腐の場合電子レンジで加熱してから
裏ごしでいいんでしょうか？？
そのさいパサパサにはならないでしょうか？？
まとめてご回答よろしくお願いします🙇♀️🙇♀️🙇♀️
- さくらんぼ(7歳)
コメント
pom
レンジの場合は、ゴマと一緒にすりこぎで潰してからチンして野菜と混ぜて白和えにしています。
保管はせず、冷や奴で一緒に食べています😅
鍋の場合は、味噌汁をつくる手順で火を通してから分けています😃
そまま
私は小分けパックのを2回に分けてあげてます🙂
残ったのはパックのままラップしてますよー😌
最初の頃は、余ったのは自分で食べてました🤤笑
下ごしらえは
お椀に豆腐入れてお水を豆腐半分くらい入れて
レンジで20秒チンしてから
裏ごしする感じです😃
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さくらんぼ
なるほど🤔💓
二回とゆうのは、2日にわけてあげているということですか？？😳
有難うございます💗- 7月29日
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そまま
2日に分けてか、
朝と夜2回あげるかって感じです😃- 7月30日
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さくらんぼ
なるほど💗有難うございます💪💕
- 7月30日
退会ユーザー
冷凍は不向きです。
なので、基本保存はしないが前提かなと思いますよ！大人が食べるタイミングで子供に少し分けたら余らないですし(・∀・)
ちなみにうちは、男前豆腐シリーズの石畳豆腐を使ってます。50g×9個なので使い勝手が良いです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
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退会ユーザー
下ごしらえについては、湯通しがオススメです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )レンジでも出来ますが、温めすぎると破裂します😂
- 7月29日
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さくらんぼ
えぇ！！！そんな豆腐あるんですか😳🙌🙌めちゃくちゃ便利ですね💗
湯通しがやっぱりベストですか💦
明日さっそくやってみます💗有難うございます！！- 7月29日
pom
レンチンは量にもよりますが、20秒くらいしています。パサパサにはならないですよ。
最初は加熱してから裏ごしでいいと思いますか、うちの子は裏ごししなくてもスプーンで細かくしただけで食べてくれました😃
さくらんぼ
そうなんですね😳💕💕
お利口な娘さんです💗（笑）
有難うございます！
明日さっそくやってみます♬