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家事・料理

タケノコをメインにした おすすめ料理教えてください!祖母からタケノコ…

タケノコをメインにした おすすめ料理教えてください!

祖母からタケノコをたくさんもらいました。
今回で2回目です。
そろそろネタ切れです💦
あと4つあります🤣


*たけのこご飯
*チンジャオロース
*八宝菜
*たけのこ、蓮根、海老、ブロッコリーの塩昆布炒め
*出汁で炊いて鰹節をまぶしたもの
*中華スープ に入れる
*たけのこのきんぴら

は作りました!✨

コメント

ひさまくりら

タケノコと厚揚げ、豚肉、こんにゃくの煮物めっちゃ美味しいですよ❤

  • mini

    mini

    美味しそうですね!✨
    ちょうど家に材料あるので作ってみます!

    • 3月28日
まい

タケノコとエビと鶏ひき肉でエビ餃子よく作ります(๑´ڡ`๑)

  • mini

    mini

    ありがとうございます!
    美味しそうです✨

    • 3月28日
ぴぴまる

豚汁にたけのこ入れて作ります😊

  • mini

    mini

    豚汁には入れたことなかったです!
    やってみます✨

    • 3月28日
ama

うちも山から採ってくるので毎年悩みます(笑

たけのこのペペロンチーノとかトマトパスタ
春巻き
はよく作ってます!
春巻きは巻いて冷凍しています😊

  • mini

    mini

    春巻き も作りましたー💦
    ペペロンチーノ好きなのでやってみます😊

    うちもこれからまだまだ たけのこ やってくるので悩みますよね💦

    • 3月28日
🍑

タケノコを薄切りにして炒めて
味噌、砂糖、みりん、山椒で
甘く味付けするとすごく美味しいですよ😉

私の祖母から教わったものです💗

  • mini

    mini

    簡単で美味しそうですね❣️
    やってみたいと思います!

    • 3月28日
A-ya

竹の子をみじん切りにして豚ひき肉と甘辛く炒めたのを餃子の皮に包んで揚げるの昔、母がよく作ってくれてました😊
中身だけ冷凍も出来ますし、それを卵で巻いてお弁当のおかずにもなります!旦那は大好きです!

  • mini

    mini

    美味しそうですね✨
    その具をスープにも出来そうですね!

    • 3月28日
deleted user

うちはメンマを大量に作って
日持ちもイィので保存してます👏

粉末鶏ガラスープで胡麻油で炒めて
ラー油か七味で充分美味しいです🙋

  • mini

    mini

    日持ちするのは嬉しいです!

    メンマ作ってみます✨

    • 3月28日
you

鶏肉と筍の煮物はよくします😊
後、カレーに入れても美味しいですよ😁食感が!
ちなみに…
少し食感は悪くなりますが、アク抜きした筍は冷凍保存出来ますよ😄
ウチも毎年取りに行き、夏ごろまで美味しくいただきます😋

  • mini

    mini

    カレーは思いつきませんでした!!
    今度やってみます💕

    • 3月28日
  • mini

    mini

    冷凍も出来るんですね!
    それならゆっくり食べられそう

    • 3月28日