mi-yu
大丈夫ですよ😉
私はよく小分けにして冷凍してます❗
めーこ☆
うちは、よく冷凍してます😊✨
ストックとして作るなら、そのまま冷凍して、お弁当に使うやつは焼いてから冷凍してます😋🍴
猫太
そのまま冷凍もできますが、焼いてから冷凍した方が、解凍した時美味しいですよー😄
そのままだと解凍時に肉と水分が分離して味が落ちるんだそうです。
butter
いつもハンバーグは多めに作って焼いて冷凍してます。娘も良く食べますし主人のお弁当に入れたり、かなり重宝しています。
「肉」に関する質問
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ジャスミン
焼かずに冷凍で大丈夫ですか？
mi-yu
焼かずに冷凍して、焼く前に軽く解凍してます(*^^*)
ちなみに昨日の夕飯は冷凍していたハンバーグでした！笑