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はるな
家事・料理

今度、夫の友人が自宅に来て宅飲みをすることになりました。体が大変だ…

いつもお世話になってます✨
今度、夫の友人が自宅に来て宅飲みをすることになりました。
体が大変だろうからおもてなしはしなくていいよ、と夫には言われていますが、せっかく来ていただくので何かおつまみを2〜3品作れたらなぁ、と思っています。
あまり料理得意ではないので😭簡単で、お酒に合うレシピを教えてほしいです!

コメント

れな

生春巻きや、タコとサーモンのカルパッチョ、アクアパッツァなどはお酒飲む時作ったら旦那喜びます!

  • はるな

    はるな

    正直、どれも作ったことないです…!笑
    レシピ見てみます💦
    返信ありがとうございます😊

    • 8月12日
だいふく

きゅうりに塩、味の素、ゴマ油をかけたら居酒屋とかで出てくるおつまみになります。
うちでは簡単で好評です😆

  • はるな

    はるな

    返信ありがとうございます😊
    間違いなくおいしそうですね!

    • 8月12日
みぃ♪

私は、MrMaxなどにうってる、ホルモン焼き⬅炒めるだけのやつ、を買ってきて、キャベツや、玉ねぎを入れて出してます

あとは、前菜で、キュウリをスライスして、なめたけ⬅瓶に入ってるやつ、を入れて混ぜたものを出してます☺

前菜で、簡単なのが、キャベツを一口大にちぎって、上に塩昆布と、ごま油をかけたら完成です☺🎶

簡単なので、よく作ってます🎵

アスパラのベーコン巻きも、お酒に合うと思います😊🎶

  • はるな

    はるな

    返信ありがとうございます😊
    男性ばかりなので、ホルモン焼き喜ばれそうです♪炒めるだけなら私にもできそうです!

    • 8月12日
ままりす

だいふくさんの書いてるやつ私も好きです😆

鶏皮を油引かずにカリカリになるまで焼いて出た油は捨てるか小瓶に取っておく醤油、砂糖で絡めて最後に一味唐辛子を振る
油を小瓶に取っておいた場合は次回炒飯に使うと美味しいですよ😊

クリームチーズをサイコロ状に切ってわさび醤油と鰹節をかける

この2つがお気に入りです✨
冷凍枝豆なんかも定番で簡単だしいいと思います😋

  • はるな

    はるな

    返信ありがとうございます🌸
    冷凍枝豆の存在、すっかり忘れてました…‼︎
    鶏皮炒めたものもおいしそうです😚

    • 8月12日
さとあゆ

・きゅうりを一口大に切って、ビニール袋に入れてそこに醤油、砂糖少々、胡麻油、七味を入れてもみもみ。冷蔵庫で冷やしてできあがり✨
・簡単に冷奴(醤油にネギ、かつおぶし。それともオリーブオイルかけたのでもおしゃれ)
・油揚げをまっ平に切って、チーズやケチャップ等好きなもの乗せてトースターで焼く。油揚げピザのできあがり✨

このへんが簡単ですがどうですか?(*^^*)

  • はるな

    はるな

    きゅうりは皆さん鉄板なんですね📝
    簡単でおいしそうで、勉強になります!
    返信ありがとうございます😊

    • 8月12日
deleted user

きゅうり、七味、塩、醤油、ごま油→ピリ辛のきゅうりのツマミ

餃子皮にチーズで薄く油を引き揚げ焼きで仕上げに塩少々でチーズスティック

トマトとモッツァレラチーズとバジルソース(またはバジルの葉にしてオリーブ・オイル)でカプレーゼ

みたいなのはよく作ります♪

  • はるな

    はるな

    チーズスティック簡単でおいしそうですね!
    返信ありがとうございます😊

    • 8月12日
しあわせこ

手巻き寿司にしちゃいます!
買ったものを切って並べるだけですし、見た目が豪華なので☆
具がしっかり酒のつまみになりますよ(^ω^)
お刺身、卵、野菜など☆お肉だけ焼肉のタレで炒めておけば完璧です(笑)

  • はるな

    はるな

    大人数だと手巻きが見栄えもいいし、楽そうですね📝
    返信ありがとうございます😊

    • 8月12日
虹まめ

にくで野菜巻いて鶏ガラ胡椒してチン!

  • はるな

    はるな

    返信ありがとうございます😊
    チン!でできるのはいいですよね〜
    洗い物も面倒になってしまってるので…笑

    • 8月12日
deleted user

これすっごく美味しかったです🤗❤️
簡単ですし、ボリュームもあっていいですよ。チーズとか一緒に巻いても美味しそうなんですけど、あえてアスパラだけなのが良かったです。

  • はるな

    はるな

    写真付きでご丁寧にありがとうございます🌸
    アスパラ、旬の野菜ですしひと工夫してる感じか出ていいですね♪
    勉強になります!

    • 8月12日