お米にカビが生えているのに気づかず食べてしまいました。健康被害が心配です。どのくらいの時間無事であれば問題ないでしょうか。
お米にカビが生えてたのに食べてしまいました…
夕方急いでお米を炊いたので
気づかなかったのですが
炊き上がったお米に茶色く変色したお米が
所々に混ざっていました。
なんだろ？とは思いましたが、
旦那も私も娘にも黒いのだけ避けて
普通に1食分食べてしまいました😞
あとからなんだったんだろ？と、
米びつを見るとキレイなお米の中に
茶色く変色したお米が結構混ざってました…
湿ったりダマになったりはなかったですが
調べたらカビに近いような気がします😭😭😭
カビは加熱しても無毒化しないらしく
食べてから気が気じゃなくてずっと検索魔です😭
健康被害はあると思いますか？😭
どれくらいの時間無事だったら
回避したと思えますかね？😭
- お豆ちゃん(4歳5ヶ月)
コメント
はじめてのママリ🔰
カメムシの可能性ないですか？
スーパーの袋入りのお米だと弾かれてるのか入ってませんが、農家さんから直接の購入すると普通に入ってます。
カメムシが吸っただけなら食べるのには問題ないです😊
ママリ
そのお米の写真ありませんか？
皆がカビかカビではないか判断してくれると思います！
おそらくカビではないと思います(*^^*)
我が家は実家からお米もらってますが、所々茶色かったり黒い部分もあって、普通に食べてますが何も問題ないです！
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お豆ちゃん
回答ありがとうございます！
確かに載せてておけばよかったです😭
直ぐに祖父に電話して見てもらい
そしたらカビだったら怖いから
やめとけ！って持って帰りました💦
けど検索かけた時に似たのがあったので一応載せます🙇🏻♀️՞
うちもたまに混ざるくらいなら気にしないか、それだけ避けたりして食べてるんですが、今回避けるのも大変なくらいあって😭怖くなってしまいました💦異臭とかはなかったのですが💦- 12月29日
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ママリ
確かにちょっと多いですね💦
食べられないことはないと思いますが、味は絶対落ちますよね😢
特に左下の真っ黒はカビを疑うのも納得です😣💦
親戚関係だとあまり強く言えないですが、これが続くようなら別の所も検討したいですね💦- 12月29日
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お豆ちゃん
この写真よりは白いお米の量の方が多かったとは思いますが、炊き上がったお米の見栄えが変わるくらいは茶色混ざってました😭
見た目的にはお赤飯の小豆くらい存在感ありました😥笑
前日までは気にならない普通のお米だったんです😭
前日、大袋から米びつに入れた分がこんなになってて😭
うちの実家や、祖父母の家も同じお米ですがうちだけなので、何かしら私の保管方法に問題があったのかもです😭- 12月29日
まる子
親戚が、自分用に作ったお米を度々もらいますが、黒のとか、少し赤っぽいの、茶色いのと、混ざっていたりします。
しかし、今までそれを食べておかしくなった事が無く、むしろ病気が少ない方です。
話に聞くと、自然の雑穀が混ざる事があり、その雑穀は毒草では無いヒエ等です。それらが黒や茶色になる。さらに、お米にも多少は菌類が共存します。市場に出回るものにはあまり見ませんが、これらの菌はそれほど害があるわけでは無く、お米の方が強ければ、少ししかつかないのですむので、弱い菌（カビの仲間）だという事です。強い菌類であれば、お米全体がやられて収穫まで出来ないようです。ほとんどは熱で消えるし、体内の消化液で分解されるため、恐れる必要は無い、という可能性が高いと思います。
そもそも、日本人は、このようなお米を食べてきた歴史があるので、おそらく大丈夫と思います。
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お豆ちゃん
回答ありがとうございます！
お返事を下にしてしまいました💦- 12月29日
お豆ちゃん
拾い画なんですが、
こんな感じのオレンジや茶色いお米が白いお米の中に無数に混ざってました😭
写真よりもっと茶色やオレンジが濃かったです💦
お豆ちゃん
回答ありがとうございます！
うちのお米も地元の親戚の米屋さんから買ったものです🌾
黒いのや、オレンジや、茶色いのあります！最近米屋さんを変えてから特に増えました💦
たまに混ざるくらいなら気にしてなかったのですが
大袋でずっと気にせず食べていたのに、
大袋の最後の方のお米を
米びつに移した分だけ
色の違うお米が増えてたんです😭
よけれないくらい無数に💦
けどそんなお米の知識なかったので、
安心材料になりました！
綺麗なお米にも菌類は共存してるんですね！
貴重なお話を
打ち込むのも大変なのに聞かせてくれてありがとうこざいます！
お豆ちゃん
遅くなってすみません💦
回答ありがとうございます！
カメムシの原因のお米も検索した時に見たんですが、見た目が違いました😭
オレンジとか茶色に変色してるんです💦