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家事・料理

冷凍したゼリーって解凍できますか?1歳の子のおやつに牛乳ときな粉でゼ…

冷凍したゼリーって解凍できますか?

1歳の子のおやつに牛乳ときな粉でゼリーを作ったのですが、たくさんつくってしまったので冷凍出来たらなーと思っています。

コメント

まこ

寒天だとまだマシなようですがゼラチンだと解凍したときにかなり食感が変わると思います🥲💦プルプルじゃなくボソボソとか水っぽくなるとかです。
牛乳などの乳製品を含んだものは冷凍、解凍で品質劣化しやすいのであまりおすすめできないです😭
2、3日は冷蔵保存で大丈夫だと思うので食べ切れると良いですね🥺🙌🏻