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はじめてのママリ🔰
子育て・グッズ

今日のお昼ごはん回転寿司に行ったのですが、隣に座っていた一才の子が…

今日のお昼ごはん回転寿司に行ったのですが、
隣に座っていた一才の子が、茶碗蒸し食べてアナフィラキシーになって救急車で運ばれてました。

卵クリアしたと言ってましたが、茶碗蒸しなど特定のものでアレルギーになることあるんでしょうか？

コメント

はじめてのママリ

茶碗蒸しって卵だけじゃなく、えびや魚介、お肉等も入っているので卵をクリアしてもアレルギー反応が出るのは有り得ると思いますよ！

かのん

卵は調理方法でアレルゲンの量が違うので、ゆで卵は食べられても茶碗蒸しでアレルギーが出ることもあります💦

茶碗蒸しはアレルゲンの量が高めですし、ボーロも半熟卵と同じなので注意が必要です💡

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