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はくまい🍚
家事・料理

炊き込みご飯が生臭い。具に鶏肉とタケノコを生のまま入れた。食べても大丈夫か気になる。なぜ生臭いのか不明。

炊き込みご飯がなんとなく生臭いです。

具が
こんにゃく、しいたけ、にんじん、油揚げ、タケノコ、鶏肉です。

気になるところといったら、生のまま鶏肉を入れたこと?
若干半氷のタケノコを入れたこと?

いままでこんなことなかったのですが食べても大丈夫ですかね🥲🥲
と言いながら食べるものないので食べますけど、なんでなのでしょうか…

コメント

deleted user

こんにゃくは下茹でしましたか?
あくぬき不要でも下茹でしないと結構臭います😭

  • はくまい🍚

    はくまい🍚

    ありがとうございます!
    絶対それな気がして来ました…
    夫が用意してくれてて、あと具いれて炊いてねって言われたのでそのままいれたのですが
    絶対下茹なんてしてないと思いますw

    食べても問題ないですよね?🥲🥺

    • 10月10日
  • deleted user

    退会ユーザー

    生臭さやえぐみがあるかもしれませんが、食べても問題ないです🙆🏼‍♂️

    炊飯前の準備済ませてくれるご主人優しいのですが…次からは下茹でしてもらいましょう😭🙏🏻💕

    • 10月10日
  • はくまい🍚

    はくまい🍚

    よかった、子どもには一応タケノコと人参と油揚げと椎茸にしといたのですが🥲💦

    糸こんにゃくの下茹とあと出来れば切る事も教えておきます🙇🏻‍♀️笑

    • 10月10日
  • deleted user

    退会ユーザー

    解決したみたいでよかったです🥺
    ベストアンサーありがとうございます🫶🏻

    糸こんにゃく切らないと長いですよね😂
    次は下茹でして、美味しく作れるといいですね☺️💕

    • 10月10日