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はじめてのママリ
家事・料理

醤油を使わない美味しい料理はありますか?甘辛系の料理で醤油を多く使っているので、代替案を教えてください。

醤油を使わない料理教えてください☺️

だいたい、料理の味付けが甘辛系で醤油の消費量がすごいです…
お肉を甘辛く炒めたり甘酢系にしたり、煮物だったり
魚も煮付けにしたり竜田揚げにしても醤油を使うし…

醤油を使わなくてもできる、美味しいおすすめ料理ありますか?💕

コメント

ゆゆゆ

トマト缶
ネギ塩ダレ
クレイジーソルト系
は良く使います!
鶏肉をトマト缶で煮たり、ネギ塩ダレとクレイジーソルト系はお肉もお魚も合います。

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    ありがとうございます💕
    料理番組などでトマト缶使ってるのをよく見ますが、買ったことがないので今度買ってみます!
    クレイジーソルトも買ってみます😋

    • 11月7日
はじめてのママリ🔰

オススメ料理というほどではありませんが、クレイジーソルトなどのハーブソルト系はよく使っています。
炒め物ももちろんですが、サラダのドレッシング(ソルト+アマニ油orオリーブ油)としても頻繁に使っています☺

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    クレイジーソルト、聞いたことはあるけど買ったことないです!
    万能なんですね✨購入してみます!
    ありがとうございます💕

    • 11月7日
初心者のママリ

めちゃくちゃ分かります!笑
ほんとお醤油って全てに使いますよね🤣私は醤油意外だとお味噌を使うことが多いかもです🤔
甘辛味噌炒め、辛味噌炒め、ちゃんちゃん焼きなどですかね、、🤔
後は鶏ガラスープの素もたまに使います🤔

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    ですよね〜!全部ではないけど、これ醤油一本飲んでるようなもの…?と怖くなりました😂
    味噌!味噌汁以外で使わないので使ってみます💕
    ありがとうございます😊

    • 11月7日
はじめてのママリ🔰

こんばんは!
醤油系意外だと、和なら塩ダレで鶏肉や豚肉を炒めます😊
洋風だとコンソメ使用でポトフやロールキャベツ、あとはクリーム煮(鮭やチキン)もよく作ります😆

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    こんばんは🌙
    塩ダレ美味しそうですね💕
    コンソメキューブしかないので、顆粒買ってみます!
    クリーム煮はやったことないのでチャレンジしてみます✨
    ありがとうございます♪

    • 11月7日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    塩ダレあっさり食べられておすすめです😋
    コンソメはキューブでも大丈夫ですよ✨
    ちなみにコンソメキューブ一個分は顆粒小さじ約2杯の分量です😊
    クリーム煮も牛乳や豆乳等と小麦粉コンソメ塩コショウで作れて簡単で美味しいです♪
    美味しいレシピに出会えますように🙌

    • 11月7日