コメント
ゆきな(^o^)/
私も最初作った時そうで、これであってるのか？と不安になりましたが、次あげる分を冷凍してチンしたら混ざってましたよ(*´꒳`*)
それか、炊飯器の中でしばらく放置してたら良い感じになってました！
へる
10倍粥はそんなもんです。
全粥は基本米が吸える水の量ギリギリに設定されているのでとろみのあるいい感じのおかゆになるわけですが、10倍粥はそれ以上の水を入れるので水を吸いきれず飽和している状態です。
裏ごしする時はブレンダーならそのまま、手作業なら一旦米粒だけ潰して汁を加え伸ばしてあげるとやりやすいですよ
-
とまと
返信ありがとうございます！
確かに割合を見ると、絶対吸いきれないという配分ですよね💦💦
ブレンダーはないので、お米だけ裏ごしして、汁で伸ばしてみます！！- 2月21日
ゆきな(^o^)/
あ、水分は全て使ってました！
最初は本当に水のようなものからのスタートでしたよ！
とまと
返信ありがとうございます！
炊飯器の中でしばらく放置ですね！前回は炊けたらすぐ出していたので、今日は蒸らしてみます！！
水も全て使うんですね😱前回の感じだと途方も無い作業に感じてきました😱😱