AAA
低音でじっくり揚げたトンカツが有名なお店のトンカツはピンクでした！
生のお肉は食べて違和感(特に食感)を感じると思うのでそれがなかったのであれば大丈夫だと思います☺️
個人的には若干ピンクのトンカツの方が真っ白のカツよりも柔らかくてジューシーで好きです(笑)
ST
生だったら食感でわかると思います。それにトンカツ屋さんというプロが生で出すとはまず考えられません。
トンカツのように分厚いお肉だと少しゆっくり火を通す感じになるので、ピンクでも不思議ではないです。ローストビーフが火は通ってるけどピンクなのと同じです！
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