子育て・グッズ
10倍粥は、炊いたご飯をすり潰して、濁ったお湯と一緒にあげるものですか？
10倍粥の作り方についてです。
お湯の中にふやけた米粒が踊っているようなやつが炊き上がりました。
これはその炊けたご飯をすり潰してそれだけをあげるのですか？お湯も一緒にしてほぼ濁ったお湯、状態のが10倍粥というものなんですか？
- ゆうママ(6歳, 9歳)
はるまま
わたしはすり潰したおかゆを重湯で伸ばしてトロトロにしてあげてます！
exx
すり潰したご飯にお湯を入れてポタージュみたいにトロトロにしたのをあげてます(^^)‼︎
moe
10倍粥というのは生米から作る場合、米1に対し水10の割合で作り、
ご飯から作る場合、ご飯1に対し水5の割合で作り
滑らかにすり潰したものを言います！
moe
ただ潰す時はザルなどで潰すようにこしてあげると飲めるポタージュ状になりますよ！
すり鉢などで潰そうと力強く混ぜてるとデンプンが反応してドロドロというか粘り強くなってしまうので！
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