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ママリ
家事・料理

料理のスープの調味料のことです💦💦昨日と一昨日味噌汁、中華スープを作…

料理のスープの調味料のことです💦💦
昨日と一昨日味噌汁、中華スープを作ったので今日は和風のスープにしようと思いネットで調べて、醤油と白だしを入れました。
醤油感が強く、水で薄めましたが味がいまいち😭😭
もう具も入れてしまっているので食べるしかありません…
何か足したら味がましになりそうな調味料とかありますか?🙇🏻‍♀️😣

コメント

りり

みりんや酒を入れて甘みをつけるのはどうでしょうか🤔💭
醤油が強い時にみりんをいれるとマイルドになりますよ!

  • ママリ

    ママリ

    そうなんですか!少しずつ入れてみます🥺😣ありがとうございます!

    • 6月19日
deleted user

けんちん汁的な味付けにしたらどうでしょうか?
ほんだし、みりん、酒、塩、お砂糖を少しだけ入れてみて調整してください!

  • ママリ

    ママリ

    けんちん汁の味を知らなくて🙇🏻‍♀️上の方と同じみりんと酒を少しずつ入れてみます!ありがとうございます😭

    • 6月19日