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こう
家事・料理

今日は麻婆豆腐を作ろうと思います!その他、皆さんなら何を作りますか?…

今日は麻婆豆腐を作ろうと思います!
その他、皆さんなら何を作りますか?
野菜は、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、ニラ、白菜、豆苗、プチトマト
肉は、豚バラ、豚ひき肉、鶏もも肉、鶏胸肉、
卵はなし、調味料は結構揃えてるつもりです!
料理苦手でクックパッドに頼りっきりで( ´•௰•`)

汁物と何か副菜を作りたいのですが毎日献立考えるのがしんどくて…
今日も麻婆豆腐はうかんだものの、そのほかが出てきません(;_;)
よろしくお願いします!

コメント

hikari

麻婆豆腐と餃子とスープとかですかね(´°ω°`)
わたしもクックパッドに便りっきりです笑

毎日メニュー考えるの大変ですよね( .. )

  • こう

    こう

    ありがとうございます!
    餃子の皮がなくて(;_;)
    何か代わりのものでできるか探してみます!

    離乳食もご飯ももう大変で(;_;)

    • 12月6日
ironpony

ニラのおひたし
ツナがあれば、大根の千切り(少し塩ふってしんなりさせて)とトマトと茹でた豆苗でマヨネーズサラダ
ごぼうと人参できんぴら

汁物なら、中華だしにトマトとわかめ入れて。白菜入れてもいいかもー。少しの醤油で味付けを。

  • ironpony

    ironpony

    麻婆に歯ごたえと緑がないので、食卓が映えるように考えてみましたー(^-^)。いかがでしょうか?

    • 12月6日
  • こう

    こう

    ありがとうございます!
    ニラのおひたし初めての聞きました!やってみます♡
    歯ごたえまで考えてませんでした!
    とても参考になります!
    ありがとうございます(^^♪

    • 12月6日
  • ironpony

    ironpony

    ニラのおひたし、ごまとごま油をたらせば中華風になっていいですよ♪
    アレンジとしては、トマトのせてもいいし、卵黄のせてもいいし、例えばえのきやしめじも一緒にしても立派なおかずになりますよ(^-^)。

    • 12月6日
うるるん

豆苗と挽き肉で中華スープとニラがあるので、鶏肉と炒めて副菜はどうですか?

やはり麻婆豆腐なら中華系が良いですもんね!

  • こう

    こう

    ありがとうございます!
    豆苗で中華スープいいですね♡
    あまり豆苗使ったことがなく、レシピに困っていたので助けります!

    • 12月6日
  • うるるん

    うるるん


    豆苗のスープは、昔通ってた料理教室で習いましたが、卵と豆苗でした。

    卵がないようなので、挽き肉でどうかなと思いました。

    クックパッドにも豆苗スープないかな?

    私も毎日クックパッド頼みです。

    ちなみにうちは、きのこご飯とぶりの照り焼き、根菜の煮物と味噌汁です。和食ですね

    • 12月6日
蒼★夏♡彩♥晴☆

ゴボウを金平の薄味にしてマヨで和えてゴボウサラダ、若しくは大根が辛くなさそうなら大根をスライサーで薄くスライスしてツナで和えて大根サラダ。彩りにプチトマトを飾るといいですね。油揚げが有れば白菜と油揚げの味噌汁。若しくは玉ねぎとワカメと油揚げの味噌汁。
鶏もも肉or豚ひき肉と大根の煮物も美味しいですよ♪
我が家は今夜はミートソースパスタです♪(←聞いてないですよね(笑)。)

  • 蒼★夏♡彩♥晴☆

    蒼★夏♡彩♥晴☆

    ちなみにですが、我が家は和洋中混ざっても気にしないのでこんな感じです(笑)。適当ですみません😅。

    • 12月6日
  • こう

    こう

    ありがとうございます!きんぴらをマヨサラダにするのいいですね!
    とても美味しそうです♡
    ミートソースいいですね٩(ˊᗜˋ*)
    豚ひき肉使いきれないので明日はミートソースにします!
    明日の献立までありがとうございます!!

    • 12月6日
たまごちゃん

①ごぼう、人参、大根、豚バラを使って豚汁
②玉ねぎと豆苗とプチトマトのサラダ

もしくは

①鳥もも肉と大根のこってり照り焼き風

鳥もも肉と大根を角切りにして、甘辛く照り焼きにする。
大根はあらかじめ茹でておく。

②白菜とニラの中華風スープ
③ごぼうと人参、豆苗のごぼうサラダ
はどうでしょうか(●´⌓`●)

  • こう

    こう

    ありがとうございます!
    豚汁いいですね!
    具沢山ですし、久しく作ってないです♡
    鶏もも肉と大根のこってり焼きも美味しそうですし、豆苗とごぼうのサラダは作ったことがないので挑戦したいと思います♡
    ありがとうございます!

    • 12月6日