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はじめてのママリ
妊娠・出産

焼肉の一部が不完全に加熱されていたが、生肉は食べていない。心配です。

トキソプラズマについて

夕食はスーパーで買った国産の焼き肉にしました。

フライパンで焼いて、しっかり加熱してあるか確認して皿にのっけましたが(不安で固くなるほど焼きました)、一枚だけ豚肉の加熱が不十分なものがあり、焼けてない部分の上に焼けた肉を置いており、それを食べてしまいました😭

焼けてない部分は形が反っていて、そこだけ焼けてなかったみたいです。食べる前に気付き、加熱したので、生肉を直接食べたわけではないのですが…

心配です💦

コメント

まるりん

気になりますよね💦冷凍され解凍された肉であれば、トキソプラズマは死滅?しているとか。
気になるようであれば2週間後検査できると思いますよ😀

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    回答ありがとうございます✨
    国産であれば、管理が徹底されてるらしいので、あまり不安になりすぎず、過ごそうと思います。

    • 3月11日