コメント
退会ユーザー
卵黄生地の乳化不足でしょうか。
卵黄と油をしっかり混ぜてもだめですか？
あと卵白の泡立て不足、卵黄と卵白がしっかり混ざっていなかった可能性もあります。
※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
「ケーキ」に関する質問
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ママリ
ありがとうございます！
初めて焼いたので、教えていただいたこと気をつけながらもう一度焼いてみます！！
退会ユーザー
初めてなんですか！？上手ですね！
私も一時期シフォンケーキ作りにハマって毎日焼いていましたが最初はひどかったです。
頑張ってください！
ママリ
ありがとうございます♪
数年前製菓学生だったので、それが活かされているのかもしれません😊
綺麗なシフォンケーキ作れるように頑張ります！！